Brekkeseter Hotell og Seterhytter søker kokk og servicemedarbeidere

Vi ser etter én kokk og flere servicemedarbeidere til Brekkeseter sommer og høst 2021.

Brekkeseter Hotell og Hytter trenger arbeidslystne medarbeidere for sommer- og høst sesongen 2021.

I 2020 hadde Brekkeseter rekordsommer, med fult belegg hele sesongen. Vi håper og forventer at sommer 2021 blir like travel, og er derfor ute etter motiverte og serviceinnstilte medarbeidere.

På Brekkeseter ønsker vi at gjestene skal føle seg velkomne, sett og ivaretatt fra de kommer inn døren og til de reiser. For å kunne gi gjestene denne opplevelsen, trenger man et team som samarbeider, trives og kommuniserer godt både under travle og rolige dager. Med rett folk på rett plass blir jobben på Brekkeseter både moro og givende.

Høy arbeidskapasitet er viktig, og kunnskap og interesse for gjestfrihet, god norsk kvalitetsmat og fjellturisme.

Ansettelse fra 21.juni til medio oktober, eller etter avtale.

Langtidsansettelse er også aktuelt for rette person.

Åpne stillinger:

5 stk Servicemedarbeider

1 Kokk

Stillingen som servicemedarbeider

Dine arbeidsoppgaver:

Type stilling/ansvarsområder kan avtales nærmere, men man er på en måte litt "potet" og bidrar der det er behov. Alt fra vert/vertinne, kjøkken, frokostvert, servering, resepsjon, booking, rengjøring og kundebehandling.

Kvalifikasjoner:

Erfaring med renhold eller vise til god renholds forståelse

Erfaring fra jobb innenfor service og kundebehandling

Erfaring med mat (vi trenger å fylle en stilling som assisterende kokk)

Løsningsorientert

Positiv og godt humør

Uredd og glad i andre mennesker

Grunnleggende data- og teknologikunnskap for booking og betaling m.m

Fylt 20 år

Vi tilbyr:

Lønn etter avtale

Kost og losji

Mulighet for utvidet jobb til vintersesong og sommersesong 2022

Mulighet for å nyte fjellheimen rett utenfor døren på fridager

Stilling som kokk

Har du stor matglede og vil være din egen sjefskokk med kanskje norges fineste utsikt fra kjøkkenbenken? . Vi ser etter noen med stor matglede og gjerne relevant utdanning, men det er ikke nødvendig. Er du noen som like å lage norsk tradisjonsmat, men samtidig tør å teste ut nye oppskrifter? Du må være ansvarsfull, engasjert, strukturert og selvdreven.

Dine arbeidsoppgaver:

Forberede frokostbuffet

Lage 3-retters middag av norske tradjonsretter av høy kvalitet.

Bake brød og rundstukker og lage syltetøy til frokosten

Bake kaffekake/kjeks

Bestille varer

Varehåndtering – oppbevaring, datostempling etc

Renhold på kjøkken

Tett kommunikasjon med de andre servicemedarbeiderne om bordekking, bordoppsett, allergener etc.

Kvalifikasjoner:

Positiv, engasjert og motivert

Hardarbeidenede

Effektiv

Glad i mat

Erfaring fra kokkefaget, fagbrev ikke nødvendig men en fordel

Uredd og glad i andre mennesker

Fylt 20 år 

Vi tilbyr:

Lønn etter avtale

Kost og losji

Mulighet for utvidet jobb til vintersesong og sommersesong 2022

Mulighet for å nyte fjellheimen rett utenfor døren på fridager

Kontakt Bjørn Setsaas på 91136758 eller Sigrid Setsaas på 99267152

Vi gleder oss til å høre fra dere!

Les mer og se flere bilder av Brekkeseter på

brekkeseter.no. Vi er også på Facebook og Instagram.