Utløpt

Vi søker dyktig baker til vårt nye bakeri på Fauske

Arbeidsgiver
Goman Nordland AS
Stillingstittel
Baker
Frist
06.06.2021
Ansettelsesform
Fast

Goman har etablert nytt bakeri i Nordland, og vi søker etter baker til vår bakeriavdeling.

Vi søker deg som har erfaring innenfor bakerifaget, relevant utdanning, og i stand til å jobbe selvstendig i en hektisk arbeidssituasjon.

Arbeidsoppgaver vil blant annet være;

  • Produsere brød og bakervarer i henhold til Goman sine resepter og rutiner.
  • Planlegge og blande deiger for optimal kvalitet på sluttproduktet.
  • Håndtering av store bakerimaskiner og -linjer, med fokus på sikker drift.
  • Ha kontroll over produksjonen med henblikk på rett vare, i rett antall og i henhold til produksjonsplan.
  • Sette seg inn i og produsere etter bedriftens HACCP, HMS og IK-Mat systemer.


Vi søker deg som har;

  • Fagbrev/svennebrev som baker.
  • Relevant erfaring fra bakeri kan kompensere for fagbrev.
  • Kompetanse innen småvareproduksjon (linjedrift) er en fordel.
  • Evner å jobbe selvstendig og sammen i et team.
  • God kjennskap til lover og forskrifter knyttet til HMS og matsikkerhet.
  • Forståelse og evne til å sette deg inn i bakeriets kvalitetssystem.
  • Gode norskkunnskaper, skriftlig og muntlig.


Vi kan tilby;

  • Lønn etter kvalifikasjoner og tariff.
  • Gode pensjons- og forsikringsordninger.
  • Utviklingsmuligheter i et nytt bakeri.
  • Ordnede arbeidsforhold.

Stillingene inngår i en skiftordning hvor en del av arbeidet foregår på kveld og natt, samt helgearbeid etter turnus. 

Stillingene rapporterer til Avdelingsleder bakeri.

Søknadsfrist: 06.06.2021

Om arbeidsgiveren

Goman inngår i Coop Norge Industri AS, som er et datterselskap av Coop Norge SA. Goman driver bakerier i flere deler av Norge, omsetter for 1,2 mrd., og er hovedleverandør av brød- og bakervarer til Coop i Norge. Alle bakeriene har produksjon av ferske produkter, i tillegg til at enkelte bakerier produserer lagerleverte varer som atmospakket brød, knekkebrød og pølse- og hamburgerbrød. Konditori-virksomhet er en viktig del, og selskapet drifter en egen bestillingsside for kaker; www.minkake.no. Goman har bakerier på Sørlandet, Hønefoss, Jæren, Toten, Østfold, Søvik, Trondheim, Lindås og Fauske.

Sektor
Privat
Sted
Lagerveien 3, 8208 Fauske
Bransje
Matvareproduksjon og -industri,
Butikk og varehandel
Stillingsfunksjon
Produksjon,
Mat og servering

Nøkkelord

bakeri, baker, bodø, coop, goman

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Michael Döhner
Stillingstittel
Avdelingsleder Baker
Telefon
948 43 324
Følg firma
2 følger dette firmaet

Lagerveien 3, 8208 Fauske

Stort kart Hybridkart Flyfoto

Annonseinformasjon

FINN-kode 218270001
Sist endret 11. mai 2021 12:16

Rapporter annonse