Vi er på jakt etter dyktige a la carte servitører!

Idyllisk ved fjorden i Stokke i Vestfold er byggingen av Europas største Convention Village i ferd med å ferdigstilles. Oslofjord Convention Center er en unik destinasjon hvor du finner alt på ett sted – en lekegrind for de som planlegger arrangement! Her finnes alt fra konferansehotell, suiteleiligheter og små sjarmerende hytter ved vannkanten, til toppmoderne idrettsanlegg av internasjonal standard, konferansehall med 6 800 sitteplasser og fantastiske uteområder med egen badestrand og marina. Kort oppsummert er vi Europas viktigste møteplass for fellesskapsløft!

Vi er på jakt etter dyktige a la carte servitører!
Vi søker nå etter a la carte servitører til den kommende sommersesongen. Dersom du i tillegg kunne tenke deg å være med videre på laget etter sommeren vil vi også gjerne høre fra deg! God service oppstår gjennom lidenskap for gjestene, faglig dyktighet og erfaring. Vi ser etter deg med et utpreget servicegen og god erfaring i bransjen. Du selger en godfølelse til gjestene, og det er derfor viktig at du er utadvendt, positiv og at du har evnen til å ha flere tanker i hodet samtidig.

Gjennom Oslofjordskolen tilbyr vi kompetanseutvikling og fagkurs både for deg som ønsker å videreutvikle deg som servitør og for deg som er i starten av karrieren. Du trenger derfor ikke være ferdig utlært. Som servitør hos oss vil du sammen med dine kollegaer ha ansvar for å sikre en god opplevelse for våre gjester. Du vil primært jobbe på en av våre faste restauranter, men du vil også få muligheten til å jobbe på noen av Norges mest spennende arrangementer, alt fra musikkfestivaler til store mesterskap. Sammen er vi vertskap for fellesskap! 

Vi planlegger oppstart i slutten av juni og frem til midten av august. I denne perioden søker vi deg som ønsker å jobbe fra 50 - 100%. Konkret stillingsprosent blir vi enige om tidlig i rekrutteringsprosessen. Fra og med september ønsker vi gjerne å ha deg med videre på laget dersom du ønsker det i deltidsstilling/tilkallingshjelp. Kanskje har du behov for jobb ved studier, annet arbeid etc. etter sommeren?

Ansvarsområder for a la carte servitører: 

• Gjestemottak og opptre som Oslofjords ansikt utad 
• Ta imot bestilling av mat og drikke
• Anbefale vin til meny
• Mersalg og merservice 
• Kasserutiner og sørge for å følge betalingsprosedyrer
• Sørge for god flyt i a la carte serveringen i samarbeid med kjøkken 
• Ta imot og spørre gjestene om tilbakemelding 
• Følge rutinene satt for renhold, IK-mat og alkohol, daglige instrukser og sjekklister 
• Bistå hovmester

Ønskelige kvalifikasjoner og egenskaper: 

• Det er ønskelig med 1 års a la carte erfaring 
• Gjerne relevant fagbrev, men erfaring kan kompensere for dette
• Gode muntlige kommunikasjonsevner på skandinavisk språk 
• Et utpreget servicegen med "glimt i øyet" 
• Ansvarsbevisst og selvstendig 
• Strukturert og detaljorientert 
• Gode samarbeidsegenskaper og en serviceorientert holdning til gjester og kollegaer 
• Over 18 år

Vi tilbyr:

• En viktig rolle i Europas største Convention Village 
• Opplæring og fagkurs i Oslofjordskolen 
• Dyktige og engasjerte medarbeidere som er opptatt av lagspill og å nå felles mål 
• Mulighet for hovmesteransvar 
• Lønn etter tariff, i tillegg til kompensasjon for hovmesteransvar dersom aktuelt 

Vi behandler søknader fortløpende og oppfordrer deg til å søke snarest.