Ernæringsfysiolog

Til vårt nye plantebaserte konsept søker vi deg med et brennende engasjement for plantebasert mat, miljø, klima og dyrevelferd. Vi vil jobbe sammen med deg som har et sterkt ønske om å bidra til endringer. Cultivate Food er et konsept med fokus på sporbar og bærekraftig plantebasert mat.

Cultivate Food er et norskeid selskap i konsernet 3 Norske AS. 3 Norske konsernet omsetter i dag for ca. 1.milliard norske kroner og har ca. 800 ansatte. Konsernet består av blant annet SeaDream Yacht Club, Hadeland Glassverk, Porsgrunds Porselænsfabrik, Christiania Glassmagasin og driver i dag sin virksomhet innen reiseliv, varehandel, produktutvikling, design, turisme mv. Vi har også lang erfaring med økologisk jordbruk samt tilberedelse og servering av planetbasert mat.

CultivateFood søker etter deg med kompetanse i og interesse for å jobbe med ernæring og bærekraft knyttet til veganmat.

Arbeidsoppgaver:

• Arbeid med tverrfaglige spørsmål og problemstillinger knyttet til kosthold, ernæring, bærekraft og miljø/klima
• Tett samarbeid med våre kokker for å kunne tilby veganmat i verdensklasse
• Nettverksbygging og tverrfaglig samarbeid
• Stimulere til, og bistå i produkt- og konseptutvikling
• Være vår ekspert på fagområdet

Ønskede kvalifikasjoner:

• Universitets- eller høyskoleutdannelse.
• Erfaring med forskningsarbeid vil være en fordel
• Ha jobbet med ernæring/bærekraft/miljø/klima og stor interesse for fagfeltene
• Interesse for og kunnskap om matproduksjon, samt bærekraft, miljø og klima i sammenheng med veganmat.
• Selvstendig og systematisk, med evne til å jobbe individuelt og i tverrfaglige team.
• Erfaring fra prosjektledelse
• Evne til å formidle forskningsbasert kunnskap på en enkel og forståelig måte

Vi tilbyr:

• Jobb i et veletablert konsern
• Gode muligheter til å påvirke og være en sentral del av vår suksess
• 100% fast stilling
• Lønn etter avtale

Søknadsfrist snarest. Vi har ikke kapasistet til å ta imot søknader via epost, kun søknader som blir sendt via linken under vil bli vurdert.

Ved spørsmål om stillingen ta kontakt med Merete Finsen - Merete.Finsen@3norske.no