Quality Hotel Skifer søker kokker

Quality Hotel Skifer søker kokker

Hos oss ønsker vi at du skal kunne jobbe frokost, A la Carte og på pizzastasjon.
Vi er nå på jakt etter uredde kokker med høy integritet, som har respekt for kokkefaget, er utviklingsorientert og alltid i forkant. En medarbeider på Quality Hotel Skifer skal se gjestenes behov før de oppstår og løse alle utfordringer med et smil. Vi ønsker oss mennesker som har en indre motivasjon til å yte ekte service fra hjertet, som er glad i mennesker og som vil skape minnerike øyeblikk gjennom maten vi serverer.
For at vi sammen skal nå våre høye mål, så søker vi etter kokker med høye faglige ambisjoner.

Arbeidsoppgaver
A la Carte
Frokost
Lunch / konferanse

Hvem er du?
- Du har minst 2 års erfaring i kokkeyrket
- Du får arbeidsdagen til å fly avsted, også under stress
- Du sikter høyt og liker å tenke nytt
- Du har sans for humor og liker å ha det gøy på jobb
- Du har god kjennskap til IK-mat
- Du er kreativ og liker menyutvikling innenfor gitte rammer

Kvalifikasjoner
Vi ønsker at du har fagbrev som kokk. Erfaring kan kompensere for manglende fagbrev. Må beherske et skandinavisk språk muntlig og skriftlig.

Personlige egenskaper
Vi søker deg som er ambisiøs, effektiv, positiv og som jobber godt under stress.

Vi tilbyr deg
En svært ambisiøs arbeidsplass med muligheter for å videreutvikle eksisterende og nye konsepter i vår Food & Beverage avdeling. Et dynamisk og spennende arbeidsmiljø, ordnede arbeid og lønnsforhold. Bedriften kan også hjelpe til med å skaffe boende.

Vi kan tilby spennende stillinger som kokk på et hotell i stadig utvikling. De siste årene har vist en stor vekst i markedet for Oppdal, både på sommer- og vinterstid. Oppdal er selvsagt mest kjent som vinterdestinasjon for blant annet alpint og langrenn, men det er nesten like mye besøkt som sommer- og høstdestinasjon for blant annet turer i fjellet.

Vi er så heldig på Oppdal at vi er i Trøndelag som byr på matopplevelser i verdensklasse. Trøndelag er landet vårt på sitt rikeste, reneste, villeste og vakreste. Det gir eventyrlige råvarer.

Lønn og arbeidstid
100% Fast stilling
Lønn etter avtale
Muligheter for turnusordning etter avtale
Tiltredelse er snarlig og senest 1. Juni 2021.

Kontakt
For mer informasjon om stillingene, ta direkte kontakt med
Meho Brdak, kjøkkensjef på telefon +47 456 95 462 eller mail meho.brdak@choice.no.
Lene Berg, Sous Chef på telefon +47 932 58 929 eller mail lene.berg@choice.no.

Søknad
Søknaden sendes til hotelldirektør Michael A. Thomson på e-post michael.thomson@choice.no
Søknader blir fortløpende vurdert.

Vi gleder oss til å høre fra nettopp deg!