Utløpt

Restaurantsjef

Arbeidsgiver
CultivateFood
Stillingstittel
Restaurantsjef
Frist
12.03.2021
Ansettelsesform
Fast
Bli kjent med 3 Norske AS

Til vårt nye plantebaserte konsept søker vi deg med et brennende engasjement for plantebasert mat, miljø, klima og dyrevelferd. Vi vil jobbe sammen med deg som har et sterkt ønske om å bidra til endringer. Cultivate Food er et konsept med fokus på sporbar og bærekraftig plantebasert mat.

Cultivate Food er et norskeid selskap i konsernet 3 Norske AS. 3 Norske konsernet omsetter i dag for ca. 1.milliard norske kroner og har ca. 800 ansatte. Konsernet består av blant annet SeaDream Yacht Club, Hadeland Glassverk, Porsgrunds Porselænsfabrik, Christiania Glassmagasin og driver i dag sin virksomhet innen reiseliv, varehandel, produktutvikling, design, turisme mv. Vi har også lang erfaring med økologisk jordbruk samt tilberedelse og servering av planetbasert mat.

Som restaurantsjef vil du være ansvarlig for daglig drift av en av våre restauranter/spisesteder sentralt i Oslo. Vi søker deg som er opptatt av å gi våre gjester enestående god service, bygge et godt team blant de ansatte i restanten/spisestedet og sikre god økonomisk drift.

 

Ansvarsområder;

  • Daglig drift av restauranten med aktiv deltagelse i service
  • Personalansvar, herunder rekruttering, opplæring og videreutvikling av personalet
  • Kvalitetssikring av service i tråd med vårt konsept
  • Varebestilling og varetelling
  • Vinansvar
  • Sikre god økonomisk drift av restauranten

Ønskede kvalifikasjoner;

  • Relevant erfaring fra restaurantdrift
  • Evne til å bygge team, motivere og engasjere
  • Levere kvalitet i alle ledd
  • Lidenskap for å levere den beste service
  • God forståelse for økonomisk og kostnadseffektiv drift
  • Sterk språklig i norsk og engelsk

Personlige egenskaper;

  • Lidenskapelig og engasjert i ditt arbeid
  • Trygg i lederrollen
  • Positiv og med et godt humør
  • Trives med høyt arbeidstempo

Vi tilbyr:

  • Jobb i et veletablert konsern
  • Gode muligheter til å påvirke og være en sentral del av vår suksess
  • 100% fast stilling
  • Lønn etter avtale

 

Arbeidsted vil være i Oslo.

Sektor
Privat
Sted
Pustutveien 18, 1396 Billingstad
Bransje
Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon
Mat og servering / Restaurantsjef

Nøkkelord

Restaurant, Mat, Plantebasert, Restaurantdrift

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Merete Finsen
Stillingstittel
Rekruttering og HR medarbeider
Følg firma
643 følger dette firmaet

Pustutveien 18, 1396 Billingstad

Stort kart Hybridkart Flyfoto

Annonseinformasjon

FINN-kode 207855974
Sist endret 12. feb. 2021 13:45

Rapporter annonse