Kokker og Pizzakokker til Villa Paradiso i hjertet av Bergen

Om jobben:

Villa Paradiso Ole Bull åpner ny restaurant i Bergen sentrum og søker engasjerte kokker til vårt team

Vi er på jakt etter deg som har en genuint interesse og lidenskapelig forhold til det Italienske kjøkkenet. Du setter høye krav til deg selv og strekker deg langt for å levere gode matopplevelser. Du er positiv og løsningsorientert.

Vi søker kokker, pizzakokker, kjøkkenmedarbeidere på våre kjøkken. Villa Paradiso og er en nabolagspizzeria med vedfyrt ovn som serverer napolitansk inspirert pizza samt et utvalg retter som representerer vår entusiasme for det italienske kjøkkenet.

Den første restauranten åpnet i 2014 og har siden vokst til fem og er fremdeles i vekst. Med egen import av italiensk vin, spekemat og oster har vi godt utvalg, - og tilgang til topp råvarer. Vi drives frem av vår entusiasme for enkel, raus og sesongbasert servering og ser oss etter personer til å dele dette med.

Restaurantene har åpne kjøkkenløsninger og vi jobber tett på servitører og gjester, det er da avgjørende at våre medarbeidere er omgjengelige og har gode sosiale egenskaper.

Kvalifikasjoner

·     Du må ha relevant erfaring (pizzeria, restaurant, storkjøkken e. l.)

·     Du må være nysgjerrig, lærenem og fleksibel.

·     Du må kunne snakke og forstå engelsk.

·     Ha lagånd, pålitelighet og -omtanke for medarbeidere.

·     Evne til å ta initiativ og å få med dine medarbeidere til å gjøre det samme.

Vi tilbyr

·     Trygg og etablert arbeidsplass med kontinuitet.

·     Muligheter for faglige utfordringer, utvikle ideer og for å vokse inn i ansvarsposisjoner.

·     Variable arbeidsoppgaver.