Bli en del av team Sabrura på Oppdal
- Arbeidsgiver
- Sabrura AS
- Stillingstittel
- Kjøkkenleder Sabrura Oppdal
- Frist
- 18.02.2021
- Ansettelsesform
- Fast
Folk elsker Sabrura Sticks & Sushi – og kjeden er i sterk vekst. Vi er et helnorsk konsept som serverer fersk sushi og asiatiske småretter både i restaurant og som take away. Som en del av Bitastad har Sabrura et sterkt apparat i ryggen. Vi har eiere som har tro på forretningsmodellen vår, og som er villig til å investere i videre vekst. Dette gjør Sabrura til et ekstra spennende og pulserende arbeidssted - her er det tempo og framdrift som gjelder.? Dette krever en dedikert og allsidig markedssjef med sterk gjennomføringskraft.
Er du en kokk med skills? Vi søker en kjøkkenleder til vårt stjernelag på Sabrura Oppdal
I Sabrura brenner vi for å gi våre gjester fantastiske mat- og serviceopplevelser. Det er derfor essensielt at vi bygger våre retter på gode råvarer som håndteres av kyndige og matglade kokker. Du vil få en flott arena i en ny restaurant med topp moderne kjøkken.
Som kjøkkenleder er du vår ledestjerne på kjøkkenet. Du utstråler våre verdier, er glad i andre mennesker og gir alltid det lille ekstra til våre gjester gjennom fantastiske matopplevelser. Dette gjelder smaksmessig så vel som estetisk.
I Sabrura jobber du i team, tett på dine kolleger i et arbeidsmiljø preget av samspill, fellesskap og et felles ønske om å levere gode kundeopplevelser og resultater.
Vi søker deg som:
- Har erfaring fra kjøkken, kokkebakgrunn med eller uten fagbrev
- Har god kunnskap om IK-mat og HMS
- Trives i et hektisk arbeidsmiljø med høyt tempo
- Har erfaring fra tilsvarende virksomhet
- Gjerne erfaring med kjøkkenledelse
Du kan forvente god opplæring og faglig påfyll hos oss. Sabrura er en stor arena med gode muligheter for egen utvikling.
Har du spørsmål eller ønsker mer informasjon, ta gjerne kontakt med anette@sabrurasushi.no
Vi GLEDER oss til å høre fra deg!
Vi tar ditt personvern på alvor og vi ber deg derfor om å sende inn din søknad via lenken som fører deg til CVideo sitt rekrutteringssystem. På den måten kan vi ivareta dine opplysninger på en trygg og sikker måte.
Om arbeidsgiveren
Så fint at du vil vite mer om Sabrura. Vi ser alltid etter dyktige folk.
Om oss
Helt siden Sabrura åpnet i Trondheim i 2012 har målet vært å gjøre sushi til hverdagskost. Og det har vi klart! I 2020 er våre 16 restauranter høyt elsket av folk i alle aldre. Vi er i sterk vekst og har satt oss ambisiøse mål. I løpet av de neste tre årene skal vi vokse videre og posisjonere oss som en tydelig og folkekjær, nasjonal merkevare. For å klare dette trenger vi dyktige kokker, servitører og franchisetakere. Tar du utfordringen?
Derfor lykkes vi
Forretningsidéen er rå. Fantastisk sushi og asiatiske retter laget av lokale råvarer med høy kvalitet, servert fra buffet til en folkelig pris. Topp konseptet med smakfulle lokaler, et brennende ønske om at gjestene skal føle seg ivaretatt, også når tempoet er høyt – så har du oss. Hverdagen vår er preget av action, humor og glede, dedikasjon til matfaget og ikke minst – stolthet over å få til noe stort sammen.
Start din egen restaurant
Sabrura skal bygges videre på franchise, og vi er alltid på utkikk etter deg som har guts til å starte egen restaurant. At vi er et veletablert suksesskonsept med en svært godt utviklet serviceorganisasjon gir deg som gründer god forutsetning til å lykkes. Du får grundig opplæring i konsept og drift, tilgang til et omfattede kurstilbud, et godt støtteapparat og alle verktøy du trenger for skape en lønnsom og populær restaurant og arbeidsplass.
Bitastad – selskapet bak selskapet
Sabrura er en del av Bitastad AS, Norges råeste veksthus for serveringskonsepter.
Vi kjøper og utvikler selskaper innen mat og drikke, og eier per i dag Jordbærpikene, Big Bite, Sot bar & burger og Sabrura. Alle som jobber i en av Bitastad-familiens selskaper har store muligheter for å gjøre karriere i ett eller på tvers av konseptene.
Er du klar?
Nå vil vi gjerne vite litt mer om deg. Se de ledige stillingene våre, lær mer om oss og søk på en jobb du mener du er kvalifisert for. Vi ser fram til å høre fra deg.
- Nettverk
- Sektor
- Privat
- Sted
- 7340 Oppdal
- Bransje
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kjøkkensjef
Nøkkelord
Sabrura, Kjøkkensjef, sushi
