Quality Hotel Ulstein søker Kokk

Quality Hotel Ulstein søker en kokk som vil teste sine vinger

 Velkommen ombord på flight QH2021 mot framtiden. Vi søker en kreativ kokk som skal lage mat til alle våre hotell- og konferansegjester, som om de befinner seg på business class. Fasten your seatbelt, it´s time for take off.

Hvem er du?

- Du har minst 2 års erfaring i kokkeyrket
- Du får arbeidsdagen til å fly avsted, også under stress 
- Du sikter høyt og liker å tenke nytt
- Du er en god co-pilot mot ditt mannskap på kjøkkenet
- Du har sans for humor og liker å ha det gøy på jobb

Talent

Du må være energisk, ha mot og være entusiastisk

Du er fleksibel, jobber godt under stress og har en profesjonell og personlig tilnærming til kolleger og gjester

Du kan vise til og dokumentere tidligere erfaring fra kokke yrket innen Hotell og Restaurant

Du er en lagspiller, og vil fremme samhold i avdelingen.

Har fagbrev/Svennebrev

Kjennskap til IK-mat

Forståelse for økonomisk og kostnadseffektiv drift

Er strukturert

Serviceinnstilt

Norsktalende

Jobben:

Forberede, lage mat for et fantastisk kjøkken

Innkjøp og lagerkontroll

Konseptutvikling og menyplanlegging

Villig til å jobbe turnus, helger og kvelder

Om oss

Quality Hotel Ulstein er et moderne konferansehotell med 123 rom, beliggende i sjøkanten ved Ulsteinvik sentrum.                Med sin maritim-inspirerte arkitektur rommer hotellet moderne konferansefasiliteter med det siste av tekniske løsninger.

Restaurant I Oljepiren Bar & Restaurant kan du nyte et godt måltid med utsikt over sjøen. Våre dyktige kokker tilbereder de beste råvarer som hentes rett fra havet. Hos Quality Hotel Ulstein har vi råvarene i sentrum, og smaksopplevelse blir akkompagnert av spennende viner. Restauranten er stilfull og har plass til 120 gjester.                                                                                          I tillegg finnes det to separate selskapslokaler der man kan samle seg til private eller lukkede arrangement. Baren har 18-års grense og alle rettigheter.                                                                                                                                                                                  Konferansefasiliteter Ulsteinviks nye kulturhus "Sjøborg" rommer 500 sitteplasser i amfiet og er et perfekt sted for konferanser, konserter og andre kulturelle aktiviteter.                                                                                                                                       Kulturhuset er knyttet sammen med hotellets konferansesenter, der også kinoen med sine 118 sitteplasser er plassert.

Jobben

Vi tilbyr en fargerik hotellopplevelse med kundeløftet It´s taken care of , og vi passer godt til både firmareisen og møtedeltageren, samt arrangementsgjester, storfamilien og kjæresteparet. Hotellet tilhører Quality Hotel, som er en av Nordens største hotellkjeder med over 60 hoteller i Sverige, Norge og Danmark. Quality Hotel tilhører Nordic Choice Hotels sammen med hotellkjedene Clarion Hotel og Comfort Hotel. Velkommen til vår store familie!

Ready for take off? Søk innen søknadsfristen. Stillingen er en fast ansettelse med tiltredelse etter avtale.