Ønsker du deg inn i matindustrien? Se her!

Ønsker du en spennende mulighet innen matindustrien? Vår kunde trenger flere kjøttskjærere i tiden som kommer. Kjøttskjærerens arbeid begynner der slakteren har avsluttet sitt arbeid. Kjøttskjæreren skjærer ned skrotten til ferdige råvarer for videre produksjon eller salg, som fileter, biffer og andre kjøttstykker. I samarbeid med Manpower kan vi tilby mulighet for en ny karriereretning for kandidater uten relevant erfaring, og hjelpe på veien videre for kandidater med erfaring fra matindustrien. Gjennom Manpower Acadamy er mulighetene store, både for utdanningsløp og fagbrev, samt for fast stilling hos vår kunde. På sikt er det store karrieremuligheter for de riktige kandidatene. Vi er altså på jakt etter deg med stort ønske om en fremtid i matindustrien, både deg med erfaring og deg som ikke har erfaring. Vi oppfordrer alle som finner denne muligheten interesant til å sende oss en søknad omgående. Vi kaller inn til intervju omgående, samt forbeholder oss retten til å avslutte prosessen før fristens utløp, så her er det ingen grunn til å vente med å sende søknad.

Søknadsfrist: Vi ansetter fortløpende og kaller inn til intervju på kort varsel. 

Tiltredelse: Snarlig eller etter avtale.

Arbeidstid: Dagtid, 100% stilling.

Arbeidssted: Ølen.

Under mentors veiledning, settes aktuell kandidat til en kjøttskjæres vanlige arbeidsoppgaver fra starten:

• Ta imot, veie og kontrollere dyreskrotter.
• Nedskjæring av dyreskrotter, og tilskjæring til fileter, biffer m.m
• Standardisere og kvalitetssjekke råvarer.
• Bruk og vedlikehold av maskiner og utstyr.

I dette yrket bør du være i god fysisk form. Som kjøttskjærer arbeider du for det meste manuelt, med kniven som ditt viktigste arbeidsredskap, men med god hjelp av automatisk løfte- og tilbringerutstyr. Siden du arbeider med håndverktøy og ulike maskiner, er det også viktig å ha gode holdninger og kunnskap innenfor HMS.

Dyrets anatomi, råstoffenes egenskaper, sortering og skjæringsstandarder, stykningsbeskrivelse og analyser er sentrale områder det er en fordel å ha kunnskaper om. Videre er det en fordel med kunnskaper om hygiene og renhold, og kjenne til lover og forskrifter som gjelder for faget. Du bør være oppmerksom på økonomi og unngå svinn.

Opplæring i disse emnene legges til rette for kandidater uten erfaring. 
 

Kvalifikasjoner og personlige egenskaper:

• Kunnskaper innen matfag er en fordel, men ikke krav.
• VG1 og VG2 Matfag er også en fordel, men ikke krav.
• Førerkort kl. B.
• Interesse for matindustrien.
• Trives med arbeid i produksjonslinjer.
• Positiv og serviceinnstilt.
• Selvstendig, effektiv og ryddig.
• Kvalitetsbevisst.

Vi gjør oppmerksom på at søknad må sendes via Manpowers hjemmesider. Opprett en jobbsøkerprofil på www.manpower.no og legg inn så utfyllende informasjon som mulig i din CV, da denne er grunnlaget for hvem som går videre i prosessen. Husk å besvar samtlige spørsmål på søknaden. Man går ikke med videre i prosessen om man ikke svarer.

Søknader sendt pr. mail har vi dessverre ikke mulighet å vurdere. Alle kandidater vil få en tilbakemelding, enten pr. telefon eller pr. mail.

Vi gleder oss til å få din søknad!