Utløpt

Maarud Gaard Opplevelser søker Daglig leder/ Vertskap

Arbeidsgiver: Maarud Gaard Opplevelser
Stillingstittel: Daglig leder/ Vertskap/ Hotellsjef
Frist: 16.08.2020
Ansettelsesform: Fast

Maarud Gaard Opplevelser er et lite kurs- og konferansehotell som ligger midt i Maarud Gaard sitt 70 000 daa store skog- og utmarksområde, en drøy times kjøring fra Oslo sentrum. Det tilbys overnatting for grupper på inntil 33 personer, og arrangementer for betydelig flere. Stilen er uformell, med en hjemmekoselig atmosfære, hyggelig vertskap og en fremragende kokk som gjerne serverer 3-retters middager med elgkjøtt fra eget jaktlag.

Maarud Gaard Opplevelser tilbyr spennende aktiviteter og kundearrangementer, unike matopplevelser og moderne møte- og selskapsfasiliteter. Vi søker nå en ny daglig leder, driver eller et driverpar som ønsker å sette sitt eget preg på dette stedet, som tar regien, og enten viderefører og fornyer det eksisterende konseptet, eller vil ta det i en ny retning. Du vil få ansvar for alle aspekter ved driften, men samtidig stor frihet til å forme din egen hverdag. Det er ønskelig at du blir medeier fra et tidlig tidspunkt.

Personlige egenskaper

Vår ideelle kandidat har en utpreget serviceinnstilling, helst erfaring fra ledelse innen hotelldrift og restaurant, eventbyrå eller reiseliv, er ansvarsfull, kreativ og har en iver etter å skape unike opplevelser for våre gjester.

Du må også

Kunne snakke godt med mennesker, og kommunisere profesjonelt både skriftlig og muntlig
Være selvgående og positiv
Sette gjesters behov høyest til enhver tid, og samtidig skape et godt arbeidsmiljø og gode relasjoner til andre interessenter
Ha tilstrekkelig med økonomiforståelse og kremmerånd
Like å ta nye utfordringer for å utvikle seg selv, og bidra der det trengs

Arbeidsoppgaver

Totalansvar for den daglige driften på hotellet
Inn- og utsjekking av gjester
Koordinering og tilrettelegging av opplevelser
Ivareta hotellets og gjestenes sikkerhet
Utvikle markedsføringstrategi og øke tilstedeværelse på sosiale medier
Innsalg, booking og gjennomføring av møter/kurs
Innsalg av private arrangement som bryllup, jubileum/feiringer, konfirmasjoner, dåp m.m.
Personalansvar for fast ansatt kokk, samt deltidsansatt serveringspersonale, aktivitetsledere og vaskehjelp

Vi tilbyr

En bred og variert stilling med store muligheter for å påvirke din egen hverdag
En liten organisasjon der du har ansvaret, men vil kunne få støtte av ressurser i selskapet og hos eier
Lønn etter avtale, med mulighet for resultatbasert avlønning og medeierskap

Vi vil vurdere søknader fortløpende, så send gjerne en søknad så snart som mulig. Grunnet ferieavvikling planlegger vi intervjuer i begynnelsen av august.

Maarud Gaard vurderer også utleie av bygningene. Annonsen finner du her:

https://www.finn.no/realestate/businessrent/ad.html?finnkode=184011662

Om arbeidsgiveren

Maarud Gaard er en storgård i Sør-Odal med historie tilbake til 1100-tallet. Den har vært i familien Stangs eie siden 1911, og jorda og skogen har vært drevet uavbrutt siden da. Produksjonen av Potetgull startet på gården i 1936, men har senere blitt solgt ut av familien og industribyggene på gården leies i dag ut til Maarud AS. Maarud Gaard Opplevelser AS er et separat driftsselskap med kurs- og konferansevirksomhet med utgangspunkt i de restaurerte bygningene ved Sæterlisjøen i Finnholt.

Sektor: Privat
Sted: Finnholtvegen 1469, 2114 Disenå
Bransje: Event og arrangementer,; Hotell og overnatting,; Reise og turisme
Stillingsfunksjon: Hotell og overnatting / Konferanse,; Ledelse,; Mat og servering