Vi har behov for kantineledere og kjøkkensjefer

De Tre Stuer har behov for å besette flere stillinger både som kantineleder og som kjøkkensjef i faste stillinger

Vi ser for oss at du er flink til å inkludere dine medarbeidere og brenner for et levende kjøkken som begeistrer kunden daglig til nye høyder. Som person er du opptatt av hver enkelt som jobber i ditt team og er faglig sterk, samt opptatt av utvikling og resultater. Vi har behov for personer som er inspirerende, motiverende, kreativ, JA-menneske og service innstilt.

Arbeidsoppgavene vil i hovedsak bestå av:

• Ha ansvar for avdelingen inkludert lederansvar, IK mat, HMS, menyutvikling, kundehåndtering samt ha ansvaret for den faglige utviklingen.
• Du er opptatt av hver enkelt som jobber i ditt team, er opptatt av utvikling, resultater og er faglig sterk.
• Delta aktivt ut i produksjonen der fokuset er å levere mat med høy grad av kvalitet som er laget fra bunnen av.

Ønsket kvalifikasjon:   

• Fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra bransjen   
• Ledererfaring fra lignende stilling er en fordel i stillingen som kantineleder
• Erfaring med varebestilling, IK mat rutiner   
• Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner   
• Ryddig, effektiv og strukturert    
• Engasjert og har et godt humør   
• IT kunnskaper 
• Kunne kommunisere på norsk både skriftlig og muntlig

Stillingene vi har behov for å besette både som kantinleder og som kjøkkensjef i kantiner med 150 - 500 bespisende per dag, samt lederansvar for 2 til 6 medarbeidere.