Vi søker etter kjøkkensjef og kokker
- Arbeidsgiver
- 4Service
- Stillingstittel
- Kjøkkensjef og kokk
- Frist
- snarest
- Ansettelsesform
- Fast
Søtt + Salt søker etter kjøkkensjef og kokker i Bergen. Har du glimt i øyet, er kvalitetsbevisst og er glad i både mennesker, mat og drikke? Vil du like å bidra i et firma med en positiv utvikling? Da kan du være den rette kjøkkensjefen eller kokken for oss.
Hvem er du?
Vi ser for oss at du en leder som er flink til å inkludere dine medarbeidere og brenner for et levende kjøkken som begeistrer kunden daglig til nye høyder. Som person er du opptatt av hver enkelt som jobber i ditt team og er faglig sterk, samt opptatt av utvikling og resultater.
Arbeidsoppgaver som kjøkkensjef vil være å:
- Ha ansvar for avdelingen inkludert lederansvar, IK mat, HMS, menyutvikling, kundehåndtering samt ha ansvaret for den faglige utviklingen.
- Du er opptatt av hver enkelt som jobber i ditt team, er opptatt av utvikling, resultater og er faglig sterk.
- Du elsker å delta aktivt ut i produksjonen der fokuset er å levere mat med høy grad av kvalitet som er laget fra bunnen av.
Arbeidsoppgaver som kokk vil være å:
- Produserer variert god mat med høy grad av kvalitet
- Servere ulike måltider
- Håndtere varemottak
- IK Mat samt være kjent med HMS rutiner
Ønsket kvalifikasjon:
- Fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra bransjen
- Ledererfaring fra lignende stilling er en fordel i stillingen som kjøkkensjef
- Erfaring med varebestilling, IK mat rutiner
- Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner
- Ryddig, effektiv og strukturert
- Engasjert og har et godt humør
- IT kunnskaper
- Kunne kommunisere på norsk både skriftlig og muntlig
Vi tilbyr:
- Godt arbeidsmiljø med høy faglig kompetanse.
- En spennende arbeidsplass med muligheter for utvikling og kreativitet.
- Du får delta i faglige utviklingsprogram samt får delta på lederutviklingskurs.
- Karrieremuligheter internt.
Om arbeidsgiveren
Søtt+Salt har en visjon om å få Bergen til å smake bedre, nå også på jobben. Vi satser på kantine fordi de fleste av oss tilbringer 230 ut av 365 dager i et år på jobben. Det er 230 måltider som vi kan gjøre sunnere, mer spennende og annerledes enn våre konkurrenter.Søtt+Salt er i sterk vekst og åpner i 2020 nye personalrestauranter i Bergen. Les mer om Søtt+Salt på vår hjemmesiden: https://www.sottogsalt.no/
4Service driver personalrestauranter, renhold for bedrifter, catering og andre servicetjenester for offentlige og private bedrifter også offshore. Vi er markedsledende tilbyder innen anleggshotell for verksteds- og entreprenørbransjen i Norge. Vi opplever betydelig vekst hos oss, og knytter stadig til oss dyktige leverandører og ansatte i vårt marked. Vi er stolte av hele 4Service konsernet og alle våre ansatte. https://www.4service.no/
- Nettverk
- Sektor
- Privat
- Sted
- 5006 Bergen
- Bransje
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kjøkkensjef,
- Mat og servering / Kokk
Nøkkelord
Dagtid, mat, ledelse, servering
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Gisle Pettersen
- Stillingstittel
- Regionssjef Vest Kantine/Personalrestaurant
5006 Bergen