Utløpt

Vil du være med å utvikle Norges råeste kafékonsept?

Arbeidsgiver
Askeladden & Co
Stillingstittel
Kafésjef
Frist
Snarest
Ansettelsesform
Fast

Askeladden & Co utvikler servering, retail- og servicekonsepter i Norden. Sammen med våre gründere skaper, finansierer og skalerer vi lønnsomme eventyr. Til nå har vi blant annet transformert frisørbransjen med Cutters, legebransjen med Dr.Dropin og massasjebransjen med Squeeze.


Nå skal vi utvikle Norges råeste kafékonsept!

Vi skal bli best på kvalitetskaffe med "noe attåt" til en rimelig pris uten unødvendig ventetid. I tillegg skal vi være et sted hvor folk går for å kose seg med venner og familie, ta et hyggelig jobbmøte eller et glass vin på kvelden. Til dette trenger vi en dyktig, engasjert og fremoverlent kafésjef!

Som kafésjef vil du være en viktig brikke i utviklingen av konseptet. Ditt ansvar er blant annet:

  • Den daglige driften av kafeen, og sørge for at vi leverer svært høy kvalitet på både service, drikke og mat
  • Personalansvar, inkludert rekruttering, opplæring og utvikling av medarbeidere
  • Resultat- og budsjettansvar for kafeen, samt iverksettelse av tiltak for å nå disse
  • Innkjøp- og varelageransvar
  • Planlegging av vaktlister

Vi ser etter deg som:

  • Er stolt av jobben din og går foran som et godt eksempel
  • Er visjonær og har gjennomføringskraft, med høye krav til egne prestasjoner
  • Har erfaring med å lede andre til å oppnå resultater, og gjerne med konkret erfaring fra servering-/varehandelsbransjen
  • Trives med mye ansvar og har erfaring med å jobbe under press og i høyt tempo
  • Har god økonomisk og forretningsmessig forståelse
  • Stor fordel om du har etablererprøven

Stillingen krever en tydelig og dyktig leder, som motiverer, inspirerer og tør å sette agendaen. Du er fremoverlent og har en stor grad av egen drive for å konstant forbedre og utvikle konseptet. Du er operativ og har en kvalitetsbevisst holdning til utførelsen av ditt eget arbeid. Du motiveres også av muligheten til å overgå gjestenes forventning hver eneste dag.

Vi kan tilby en utfordrende og givende lederstilling hvor du er del av et ambisiøst og nytenkende miljø. Du vil få store muligheter til å påvirke og utforme egen stilling og fremtid.

 

Er dette noe for deg?

Søknad og CV kan legges inn i "Søk her". Eventuelle vedlegg og attester kan også ettersendes ved behov.

Har du spørsmål, ikke nøl med å kontakte oss!

Sektor
Privat
Sted
0350 Oslo
Bransje
Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon
Kundeservice,
Mat og servering,
Mat og servering / Restaurantsjef

Nøkkelord

kafe, cafè, bakeri, restaurantledelse, barista

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Aasta Holm Heide
Stillingstittel
Daglig leder i Askeladdens kafe-konsept
Mobil
98 03 75 43
Følg firma
676 følger dette firmaet

0350 Oslo

Annonseinformasjon

FINN-kode 183666832
Sist endret 13. aug. 2020 15:56

Rapporter annonse