Utløpt

Bli en del av team Sabrura på Steinkjer

Arbeidsgiver: Sabrura AS
Stillingstittel: Kjøkkenleder Sabrura Steinkjer
Frist: 03.07.2020
Ansettelsesform: Fast

Er du en kokk med skills? Vi søker en kjøkkenleder til vårt stjernelag på Sabrura Steinkjer

I Sabrura brenner vi for å gi våre gjester fantastiske mat- og serviceopplevelser. Det er derfor essensielt at vi bygger våre retter på gode råvarer som håndteres av kyndige og matglade kokker. Du vil få en flott arena i en ny restaurant med topp moderne kjøkken.

Som kjøkkenleder er du vår ledestjerne på kjøkkenet. Du utstråler våre verdier, er glad i andre mennesker og gir alltid det lille ekstra til våre gjester gjennom fantastiske matopplevelser. Dette gjelder smaksmessig så vel som estetisk.

I Sabrura jobber du i team, tett på dine kolleger i et arbeidsmiljø preget av samspill, fellesskap og et felles ønske om å levere gode kundeopplevelser og resultater.

Vi søker deg som:

Har erfaring fra kjøkken, kokkebakgrunn med eller uten fagbrev
Har god kunnskap om IK-mat og HMS
Trives i et hektisk arbeidsmiljø med høyt tempo
Har erfaring fra tilsvarende virksomhet
Gjerne erfaring med kjøkkenledelse

Du kan forvente god opplæring og faglig påfyll hos oss. Sabrura er en stor arena med gode muligheter for egen utvikling.

Vil du bli en del av team Sabrura? Send oss en kort søknad og CV, så tar vi en prat.

Har du spørsmål eller ønsker mer informasjon, ta gjerne kontakt med daglig leder på steinkjer@sabrurasushi.no

Vi gleder oss til å høre fra deg!

Om arbeidsgiveren

Så fint at du vil vite mer om Sabrura. Vi ser alltid etter dyktige folk.

Om oss

Helt siden Sabrura åpnet i Trondheim i 2012 har målet vært å gjøre sushi til trøndersk hverdagskost. Det har vi klart. I 2019 er de ti restaurantene våre høyt elsket av folk i alle aldre. Vi er i sterk vekst og har satt oss ambisiøse mål. I løpet av de neste tre årene skal vi vokse ut av Trøndelag og bli en folkekjær, nasjonal merkevare med en rekke restauranter over hele Norge. For å klare dette trenger vi dyktige kokker, servitører og franchisetakere. Tar du utfordringen?

Derfor lykkes vi

Forretningsidéen er rå. Fantastisk sushi og asiatiske retter laget av lokale råvarer med høy kvalitet, servert fra buffet til en folkelig pris. Topp konseptet med smakfulle lokaler, et brennende ønske om at gjestene skal føle seg ivaretatt, også når tempoet er høyt – så har du oss. Hverdagen vår er preget av action, humor og glede, dedikasjon til matfaget og ikke minst – stolthet over å få til noe stort sammen.

Start din egen restaurant

Sabrura skal bygges videre på franchise, og vi er alltid på utkikk etter deg som har guts til å starte egen restaurant. At vi er et veletablert suksesskonsept med en svært godt utviklet serviceorganisasjon gir deg som gründer god forutsetning til å lykkes. Du får grundig opplæring i konsept og drift, tilgang til et omfattede kurstilbud, et godt støtteapparat og alle verktøy du trenger for skape en lønnsom og populær restaurant og arbeidsplass.

Bitastad – selskapet bak selskapet

Sabrura er en del av Bitastad AS, Norges råeste veksthus for serveringskonsepter.

Vi kjøper og utvikler selskaper innen mat og drikke, og eier per i dag Jordbærpikene, Big Bite, Sot bar & burger og Sabrura. Alle som jobber i en av Bitastad-familiens selskaper har store muligheter for å gjøre karriere i ett eller på tvers av konseptene.

Er du klar?

Nå vil vi gjerne vite litt mer om deg. Se de ledige stillingene våre, lær mer om oss og søk på en jobb du mener du er kvalifisert for. Vi ser fram til å høre fra deg.

Nettverk: Facebook
Sektor: Privat
Sted: Sjøfartsgata 2, 7714 Steinkjer
Bransje: Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon: Ledelse,; Mat og servering / Kokk,; Mat og servering / Kjøkkensjef