Utløpt

Er du den nye frokostkokken i 40 % stilling/ turnus til hotell på Gardermoen

Arbeidsgiver: BackUp Personell AS, Kontor, Service, Lager, Teknisk - Romerike
Stillingstittel: Frokostkokk 40 % stilling
Frist: Leser søknader fortløpende
Ansettelsesform: Vikariat

Noen av hotellets gjester reiser tidlig, tidlig om morgenen. Deg vi ser etter må være morgenfugl da jobben starter opp kl. 04.00. Du har smilet og serviceknappen på, er blid og hyggelig til dagen er over kl. 12.00. Du er vant med ansvar og å jobbe selvstendig, og er trygg på deg selv.
Gjestene er bereist, det gjør at service og kvalitet må være av beste klasse. Deg vi søker har erfaring fra å tilberede frokostbuffé. Du er glad i å lage mat, engasjert og motivert. Du ønsker å bidra til at gjestene nettopp velger dette hotellet ved neste reise. De vil huske service mer enn forventet og det hyggelige personalet de har møtt tidlig på morgenkvisten og formiddagen.

Den vi søker er deg som har erfaring som kokk eller fra kantine. Drivkraften din er å tilby en smakfull frokostopplevelse til hotellets gjester innenfor konsept og kvalitetskrav. Du er trygg og selvstendig i henholdt til dine arbeidsoppgaver da du jobber alene. En hektisk og travel arbeidsdag er du vant med. Dette påvirker ikke ditt gode humør. Du er like blid og imøtekommen med og gjester og kolleger. Du snakker norsk eller skandinavisk språk og engelsk. Du må ha førerkort og disponere bil på grunn av arbeidstiden.

Arbeidsoppgaver

Tilrettelegge og servere frokost etter hotellets konsept og kvalitetskrav.
Bidra til et godt arbeidsmiljø, samt et godt samarbeid med kollegaer i egen og andre avdelinger.
Bidra til å redusere matsvinn.
Ha kjennskap til og følge hotellets IK-mat og HACCP system.
Sørge for at lover, helse-, miljø-, og sikkerhetsforskrifter følges

Ønskede kvalifikasjoner

Fagbrev som kokk, eller erfaring fra liknende arbeid
Du er et A-menneske og liker å gi gjestene en god frokostopplevelse
Kjennskap til IK-mat og HACCP
Snakke norsk eller et skandinavisk språk og engelsk
Førerkort og disponerer bil

Personlige egenskaper

Selvstendig og ansvarsbevisst
God ordenssans, nøyaktig og systematisk.
Punktlig
Vant med høyt tempo og takler stress
Serviceminded, blid og stabil.
Engasjert og motivert
Fleksibel
Løsningsorientert

Vi tilbyr

Vikariat med mulighet til fast
Varierte arbeidsoppgaver.
Lønn ihht til tariff
Forsikring
Arbeidsklær
Godt arbeidsmiljø og hyggelig hotell

Om arbeidsgiveren

BackUp Gruppen har siden 1997 vært en totalleverandør av rekrutterings- og bemanningsløsninger. Vi har en solid kundeportefølje innen privat og offentlig sektor, og gjennom våre avdelingskontorer bemanner vi hele Norge. Omsetningen i 2018 var 231 millioner og vi hadde over 3500 utleide medarbeidere hos våre kunder.
Vi skal være den beste arbeidsgiver for våre medarbeidere og vårt overordnede mål er gjennomgående kvalitet i hele verdikjeden.

Nettverk: LinkedIn
Sektor: Privat
Sted: 2060 Gardermoen
Bransje: Hotell og overnatting
Stillingsfunksjon: Hotell og overnatting / Service/servering,; Mat og servering / Kokk,; Mat og servering / Kjøkken- og kantinemedarbeider