Utløpt

Montebellosenteret søker kokker i fast 80% og 100% stilling

Arbeidsgiver
Stiftelsen Montebellosenteret
Stillingstittel
Kokk
Frist
15.03.2021
Ansettelsesform
Fast

Da en av våre kokker går av med pensjon, samt annen kokk har søkt nye muligheter søker vi nå etter deres etterfølgere.


100 % fast stilling pr 1. mai 21

 80 % fast stilling pr 1. juni 21


Vi søker kokker som ønsker å ivareta og bidra i videreutviklingen av Montebellosenterets gode kjøkken. Kursdeltagernes helhetsopplevelse skapes også gjennom god og riktig mat.

Montebellosenterets kjøkken baserer seg på de norske kostrådene og har fokus på sunn og hjemmelaget mat. Kvalitet står sentralt i alle ledd - fra planlegging, internkontroll og ernæringsfokus til servering og presentasjon.

Som en relativt liten bedrift må alle ansatte strebe etter å se helhet og bidra til smidige løsninger. For kjøkkenet betyr dette at alle må delta i alle prosesser fra tilberedning av mat, renhold, rydding i spisesal, oppvask samt samarbeide med klinisk ernæringsfysiolog på matverkstedet med kursdeltakere.


Begge stillinger innebærer turnusjobbing med dag-, kvelds- og helgejobbing.


Kvalifikasjoner

  • Fagbrev som kokk – institusjonskokk 
  • Erfaring og interesse for å lage mat fra bunnen av, med mye av det grønne på tallerkenen
  • Erfaring med dietter/tilpasset kost ved spesielle behov
  • Gode og relevante ernæringskunnskaper
  • Gode kunnskaper innen HACCP og IK-mat
  • Gode samarbeidsevner, samt kreativ og fleksibel
  • Søkere må beherske norsk muntlig og skriftlig


Vi tilbyr deg

  • En spennende og utfordrende jobb i et kompetansesenter i vekst og utvikling
  • Et godt arbeidsmiljø med engasjerte, kunnskapsrike og hyggelige kollegaer
  • En flott arbeidsplass i unike omgivelser hvor estetikk, kunst og opplevelser er en del av

  idégrunnlaget

  • En tverrfaglig stab med bred faglig kompetanse som du blir en viktig del av
  • Medlemskap i Statens pensjonskasse


Personlige referanser blir vektlagt og må være med i søknaden.

Søknadsfrist er 15. mars 2021.

Er dette interessant for deg?

Send en kortfattet søknad med oppdatert CV til Bente Edvardsen i e-post eller i post til Kurstedvegen 5, 2610 Mesnali. Aktuelle kandidater til stillingen vil deretter bli kontaktet fortløpende.

For spørsmål, ta kontakt med avdelingsleder kjøkken Hanne Finstad på tlf: 62 35 11 21, eller sendt e-post.

Om arbeidsgiveren

Stiftelsen Montebello-Senteret (MBS) er en nasjonal helseinstitusjon. Formålet er å gi hjelp til livsmestring for kreftpasienter og deres pårørende. Virksomheten bygger på at kreftsykdom er mer enn fysisk lidelse. MBS skal i tillegg til målrettede kurs for kreftpasienter og deres pårørende, også nyttes til kurs for personell som arbeider med kreftrammede familier og med kreftforskning. I samarbeid med Radiumhospitalet og andre relevante fagmiljøer skal MBS være et kompetansesenter i arbeidet med langtidsbivirkninger etter kreft og kreftbehandling

Nettverk
Facebook
Sektor
Organisasjoner
Antall stillinger
2
Sted
Kurstedvegen 5, 2610 Mesnali
Bransje
Helse og omsorg
Stillingsfunksjon
Mat og servering,
Mat og servering / Kokk

Nøkkelord

kokk, Kjøkken, Fagbrev kokk, Ernæring

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Hanne Finstad
Stillingstittel
Avdelingsleder kjøkken
Mobil
Vis telefonnummer

Kurstedvegen 5, 2610 Mesnali

Stort kart Hybridkart Flyfoto

Annonseinformasjon

FINN-kode 160113824
Sist endret 8. apr. 2021 11:16

Rapporter annonse