Erfarne servitører søkes til Amerikalinjen Hotell
Amerikalinjen
- Frist 2.9.2019
- Ansettelsesform Fast
Erfarne servitører søkes til Amerikalinjen Hotell
Teamet vårt vokser og vi trenger flere erfarne servitører på Amerikalinjen.
Vi søker både heltid og deltids stillinger.
Jobben er hovedsaklig knyttet opp mot vår ala carte restaurant Atlas, men vil noe selskaps servering må på beregnes, da vi gjennomfører ulike event.
Amerikalinjen er et urbant boutiquehotell for lokale og tilreisende som åpnet i mars 2019. En møteplass for mennesker i alle aldre og fra alle kulturer. Et varmt, eklektisk og inspirerende hus med 122 rom, en unik historie og en fantastisk beliggenhet. Det perfekte utgangspunktet for å utforske byen.
Vi søker deg som vil være med å utvikle , og sette preg på service delen på et helt nytt hotell- og restauranthus på Jernbanetorget i Oslo.
Amerikalinjen huser flere spennende mat- og drikkekonsept, alle inspirert av vår unike historie og beliggenhet. Våre serveringssteder retter seg i høy grad mot det lokale markedet, med en tydelig ambisjon om å bli markedsledende i sine respektive segment.
Amerikalinjen har følgende avdelinger;
- ATLAS: Brasserie & café med multikulturelle referanser.
- HAVEN: En frodig grønn oase i bakgården av hotellet. Her kan våre gjester nyte en drink så vel som en sen søndagsbrunch.
- PIER 42: En klassisk cocktailbar med internasjonale ambisjoner.
- GUSTAV: En unik klubb- og eventscene med egen bar og kjøkken.
På Amerikalinjen legger vi vekt på å ansette ekstremt dedikerte mennesker som innehar en sterk servicekultur og som elsker å skape minnerike øyeblikk. Det er viktig for oss at du kan identifisere deg med byggets historie og ta personlig eierskap til beretninger om mennesker i bevegelse. Et av våre viktigste mål er å levende formidle Amerikalinjens rike historie til nye generasjoner.
Vi ønsker at du:
- Er genuint og brennende opptatt av mat og drikke.
- Har en variert service faglig bakgrunn.
- Minst 5 års relevant erfaring.
- Sommelier utdanning er fordel, men ikke ett krav.
- Motiveres av å skape unike opplevelser for dine gjester.
- Er tilpasningsdyktig, oppdatert og nysgjerrig.
- Er en sterk mønsterskaper som demonstrerer ærlighet og integritet.
- Etterser at lover, helse-, miljø- og sikkerhetsforskrifter følges.
- Gode kommunikasjons egenskaper både muntlig og skriftlig på et skandinavisk språk, samt engelsk.
Amerikalinjen kan tilby:
- En unik mulighet til å ta del i videreutviklingen av et nytt hotell- og restaurantkonsept.
- Nye og freshe restaurant fasiliteter.
- Et profesjonelt og dynamisk arbeidsmiljø.
- Kontinuerlig oppfølging.
- Karrieremuligheter innen Nordic Hotels & Resorts og Nordic Choice Hotels.
- Konkurransedyktige betingelser.
Stillingen er basert i Oslo på hotellet Amerikalinjen.
Stillingen rapporterer direkte til Restaurant Manager på Amerikalinjen.
For spørsmål om stillingen, kontakt Robert Carlsson. E-post: robert.carlsson@amerikalinjen.com
Søknadsfrist: 30. august 2019. Vi vil innkalle til samtaler fortløpende.
Tiltredelse: etter nærmere avtale
Les mer om hotellet her: www.amerikalinjen.com
- Sektor: Privat
- Antall stillinger: 4
- Sted: Jernbanetorget 2, 0154 Oslo
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Mat og servering, Servitør
- FINN-kode 155084720
- Sist endret