Er du vår nye Bankettkokk på DNB?

Sodexo søker en Bankettkokk til vår kunde DNB - 1 års vikariat

I Bjørvika har vi totalt 100 ansatte og serverer 4500 gjester daglig. Sodexo driver eventavdeling, kantine, renhold, restaurant, møterom samt kaffebar og kioskfasiliteter i DNB sine lokaler på Bjørvika.

Derfor søker vi en kreativ og initiativrik bankettkokk med fagbrev til kjøkkenet. Stillingen er et 100% vikariat frem til juni 2020, med mulighet for forlengelse. 

Hos oss fokuserer vi på smakfull og sunn mat, tilberedt av gode råvarer.

Kjøkkenet er moderne, og vi vil fylle det med arbeidsglede og et uformelt miljø som gir gjestene god service. Hverdagen kan innimellom friskes opp med temadager og morsomme påfunn, de faglige utfordringene vil derfor være mange og varierte. 

Du vil være ansvarlig for dagens næringsrike avbrekk, nemlig lunsjen, men også selskapsmenyer og menyutvikling til styremiddager og arrangementer på kveldstid. Gjennom arbeidet vil du få anledning til å påvirke mattrendene i hele Sodexo-systemet. Du har erfaring med å tilberede mat av høy kvalitet til store arrangementer.

Derfor er du en person som:

1. Brenner for god mat
2. Har fagbrev og minst 3 års erfaring fra restaurant og hotell
3. Erfaring fra gourmetkjøkken
4. Er omgjengelig og liker å samarbeide
5. Er serviceorientert og fleksibel
6. Er villig til å jobbe noe kveld og helg
7. Er interessert i nye mattrender

Som bankettkokk i Sodexo vil arbeidsoppgavene være å planlegge å tilberede variert kald- og varmmat.

Du vil også være medansvarlig for IK-mat og HMS i restauranten.

Hvorfor skal du jobbe i Sodexo?

Hos DNB i Bjørvika er vi et team på rundt 100 ansatte med et svært godt arbeidsmiljø og trivelige kollegaer. Sodexo er et stort internasjonalt selskap med et spennende mangfold og fokus på Quality of Life. For deg betyr dette utviklingsmuligheter i Norge eller i ett av de 80 landene hvor vi har virksomhet, samt jevnlig kontakt med kollegaer fra hele verden. Hele organisasjonen vår er i en spennende tid hvor vi opplever vekst, samtidig som vi må lære oss å tilpasse oss stadig nye endringer og holde fokuset på å motivere våre kunder og medarbeidere. Sodexo jobber med å øke Quality of Life for våre ansatte gjennom områder som sosialt samvær, helse & velvære, anerkjennelse, personlig utvikling, fysisk miljø og effektivitet. Dersom du trives med å jobbe i en uformell driftsorganisasjon med høyt tempo, er dette arbeidsplassen for deg!

Sodexos verdier er serviceinnstilling, lagånd og utvikling. Deler du de samme verdiene og kjenner deg igjen i innholdet ovenfor? Ikke nøl – ta neste steg i karrieren med oss!