Utløpt

Hyggelig internatkjøkken søker kjøkkensjef i sommer

Arbeidsgiver: Personalhuset, Service&Logistikk Oslo&Akershus
Stillingstittel: Kjøkkenansvarlig
Frist: Snarest
Ansettelsesform: Vikariat

Da kjøkkensjefen er sykemeldt søker vi etter en dyktig kunnskapsrik kjøkkensjef fra midten av juni til ut i starten av august.
Her kommer det sommerstudenter fra hele verden som skal ha god og næringsrik mat. Her serveres frokost, lunsj, middag og kveldsmat. Hyggelig storkjøkken med hyggelige medarbeidere. Stort sett dagtid men noe kveld og noe helg kan det bli.

Arbeidsoppgaver

Produksjon av varmmat
Følge opp de gode rutinene på HACCP og IK- mat
Varebestillinger
Sørge for at god kvalitet blir opprettholdt og videreutviklet

Ønskede kvalifikasjoner

Fagbrev som kokk
Nytenkende og kreativ
Gode lederegenskaper
God kunnskap om HACCP og IK-mat
Bakgrunn fra Hotel og restaurant el.storhusholdning
God Norsk forståelse både skriftlig og muntlig er et krav

Personlige egenskaper

Du må ha gode samarbeidsevner og være fleksibel
Løsningsorientert
Ansvarsbevist
Stor arbeidskapasitet
Godt humør

Dette er i utgangspunktet en sommerjobb men i Personalhuset har vi eventuelt mange muligheter for videre jobb utover høsten på ulike steder. Vil du ha ansvar for et hyggelig kjøkken i sommer og være med å gjøre en forskjell for sommerstudentene søk idag.
Ved spørsmål send meg en mail til nina.delsom@personalhuset.no

Om arbeidsgiveren

Personalhuset Staffing Group er et av Nordens største og ledende rekrutterings- og bemanningsselskaper. Vi tilbyr tjenester innen rekruttering, personalutleie og omstilling. Personalhuset Staffing Group har 40 kontorer, og uansett hvor du møter oss, vil den samme høye kvalitet og entusiasme prege våre tjenester. Vår visjon er å være avgjørende for våre kunders suksess. For mer informasjon se www.personalhuset.no

Sektor: Privat
Sted: 0159 Oslo
Bransje: Storhusholdning og catering,; Hotell og overnatting
Stillingsfunksjon: Mat og servering / Kjøkkensjef,; Mat og servering,; Mat og servering / Kokk