Inaktiv
Thon Hotel Oslo Airport
- Frist 21.6.2019
- Ansettelsesform Fast
Hovmester Ala Carte 100%
Thon Hotel Oslo Airport er et av Norges største konferanse hotell og ligger kun 10 minutter fra Oslo Lufthavn Gardermoen. Hotellet har 435 hotellrom, stor konferanseavdeling, restaurant, egen a la carte restaurant, bar & lounge med shuffleboard samt fitness senter. Hotellet har 30 møterom inne på hotellet, og i 2015 åpnet vi Thon Congress Gardermoen vegg i vegg med 5000 m2 gjesteareal, og største sal på 2550 m2. Hotellets største andel av omsetning kommer fra Kurs og Konferanse, Events og Kick-Offs. Hovmester Ala carte 100%
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Planlegging av middag
- Personalplanlegging
- Kvalitets- og servicesikre Ala carte og Bar
- Varebestilling/lagerkontroll
- Opplæring av nye medarbeidere og ekstrapersonal
- Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør og kontantbeholdning
- Servering av kurs- og konferansemiddager, a la carte og bankettmiddager
- Vin og Øl anbefalinger
- Innføre og kvalitetssikre rutiner i avdelingen
- Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service
Du er en positiv og utadvendt person som takler stress og høyt tempo. Du har stor arbeidskapasitet og et høyt kvalitets- og servicenivå. Du har gode kommunikasjonsevner i norsk og engelsk, både muntlig og skriftlig. Arbeidet foregår hovedsakelig på kveldstid. Gode kunnskaper innen øl og vin kan foretrekkes. Har du fagbrev og/eller relevant erfaring, kan dette være en fordel. I tillegg har du en utpreget "det skulle bare mangle!"-holdning.
Hva du kan forvente av oss:
Dette er en spennende og utfordrende stilling, i et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Vi tilbyr en stilling i en av Norges ledende hotellkjeder, med gode karrieremuligheter både nasjonalt og internasjonalt. I Thon Hotels har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en karriere innen hotellbransjen. Videreutvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss. I Thon Hotels får du muligheten til videreutvikling gjennom opplæring og kurs på flere nivåer.
- Sektor: Privat
- Sted: 2060 Gardermoen
- Bransje: Hotell og overnatting, Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Hovmester, Ledelse, Service/servering
Nøkkelord
hovmester
- FINN-kode 147435591
- Sist endret