Kjøkkensjef

Arbeidsgiver: Thon Hotel Bjørneparken
Stillingstittel: Spennende stilling i nye lokaler!
Frist: 15.05.2019
Ansettelsesform: Fast

Bli kjent med Thon Hotels

Kjøkkensjef

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

Ansettelser og opplæring av personell
Bemanning og planlegging av vaktlister
Kvalitetssikring av produksjon
Lagerkontroll og økonomi
Varebestilling
IK mat / internkontroll

Hva vi forventer av deg:

Du er en trygg leder som evner å motivere og inspirere dine medarbeidere. Du er omgjengelig, løsningsorientert og fleksibel. Du har gode kommunikasjonsevner, både muntlig og skriftlig, og er ansvarsfull og beslutningsdyktig. Du har også fagbrev og erfaring fra lignende stilling. I tillegg har du god kjennskap til IK mat. Til slutt har du en utpreget "det skulle bare mangle" - holdning ! Med et helt nytt kjøkken og restaurant som står ferdig høste 2019 kan du se frem til gode arbeidsforhold i flotte lokaler! Hva du kan forvente av oss:

Dette er en spennende og utfordrende stilling med ansvar, i et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Vi tilbyr en stilling i en av Norges ledende hotellkjeder, med gode karrieremuligheter både nasjonalt og internasjonalt. I Thon Hotels har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en karriere innen hotellbransjen. Videreutvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss. I Thon Hotels får du muligheten til videreutvikling gjennom opplæring og kurs på flere nivåer.

Sektor: Privat
Sted: FLÅ, 3539 Flå
Bransje: Restaurant, mat og uteliv,; Storhusholdning og catering,; Matvareproduksjon og -industri
Stillingsfunksjon: Mat og servering,; Mat og servering / Kjøkkensjef