Utløpt

Nytt vertskap Grotli Høyfjellshotell. Unik mulighet. Gunstig fjelldriftsavtale.

Arbeidsgiver: Grotli Høyfjellshotell
Stillingstittel: Vertskap høyfjellshotell
Frist: 01.04.2019
Ansettelsesform: Selvstendig næringsdrivende

Grotli Høyfjellshotell søker nytt vertskap, og tilbyr ei svært god fjelldriftsavtale som gjør at dere selv sitter igjen med brorparten av fortjenesten for innsatsen.

Klikk på lenke til hjemmeside (i marg til høyre) for stillingsprospekt og videovisning.

Av hensyn til både Grotli og dere som skal drive høyfjellshotellet søker vi etter et vertskap på to personer. All vår erfaring (og den er livslang) tilsier at det er en kjempefordel om den ene verten har kompetanse og erfaring som fra kjøkkendrift. Måltidene er en sentral del av opplevelsen på Grotli, og med kjøkkenkompetanse i vertskapet er driften robust.
Atmosfæren på Grotli er unik - og verdifull om den videreføres og videreutvikles av den andre parten i vertskapet i rollen som hotellvert, stemningsskaper, interiørdesigner, markedsfører, personalsjef og service-medarbeider par excellence.

I sum er dere Grotli Dream Team.
De historiske elementene i hotellet gir Grotli en ekstra dimensjon og ekthet. Likevel er Grotli sin X-faktor utvilsomt atmosfæren. Skal vi oppsummere essensen og kvalitetene til Grotli i ett ord så gir det seg selv: Omsorg. For gjestene. For råvarene. For historien. For de helt spesielle øyeblikkene. Omsorg for å skape den unike atmosfæren som er Grotli Høyfjellshotell - en følelse svært mange av våre gjester beskriver at de kjenner i øyeblikket de går inn døra.
Støtte fra eiendomsselskapet

Mye av det praktiske knyttet til bygninger og vedlikehold utføres av eiendomsselskapet som en del av fjelldriftsavtalen som inngås med nytt vertskap. Dere kan altså konsentrere dere fullt og helt om hotelldriften, støttet av et driftsselskap som ivrer sterkt for å utvikle resten av destinasjonen.

Fjelldriftsavtale
Eiendomsselskapet ønsker sterkt å gi det nye vertskapet på Grotli Høyfjellshotell maksimal motivasjon til å videreutvikle høyfjellshotellet som vi er så begeistra for. For dette formålet har vi utviklet en gunstig fjelldriftsavtale vi rett og slett har klokketro på vil gi dere både motivasjon, frihet og økonomi i tråd med innsatsen.

I driftsmodellen starter det nye vertskapet eget driftsselskap - og inngår så en fjelldriftsavtale med Grotli Eigedomsselskap. Driftsselskapet betaler så en andel av inntektene fra salg av overnatting og mat til huseier. Vi snakker altså om en form for "fjellfranchise" - eller fjelldrifsavtale.
Modellen gjør at nytt vertskap kun trenger å gå inn med svært begrenset egenkapital ved oppstart. Samtidig sitter det nye vertskapet igjen med en stor del av fortjenesten ved godt drift og videreutvikling.
For oss er det viktigste at Grotli fungerer for det nye vertskapet - og dermed gjestene.
Klikk på lenke til hjemmeside (i marg til høyre) for stillingsprospekt og videovisning.

Fakta: Grotli Høyfjellshotell

Overnatting, matservering og kafeteria
11,5 millioner NOK i netto årsomsetning
Beliggende ved helårsåpen riksvei og to nasjonale turistveier
Kort vei til fjellmetropolen Lom og Fjord-Norge med verdensarven Geiranger, Loen, Jostedalsbreen, Briksdalsbreen, Stryn og Trollstigen i nabolaget
Alpinanlegg og oppkjørte langrennsløyper
Modernisert eiendomsmasse
Fire fantastiske sesonger - alle med utviklingspotensial
Spennende utviklingsplaner (se prospekt i lenke)

Utviklingplaner og ideer*

Fjellvære-avdeling med badestamp, badstuer, treningssenter og aktivitetsrom.
Fibertilknytning som åpner for utvikle tilbud mot bedriftsmarkedet
Private leiligheter med potensial for å øke hotellets romkapasitet.
Besøkssenter for nasjonalparker, nasjonale turistveger, verdensarv, mm
Videre utbygging av privat hytteområde som vil øke kundegrunnlaget for matservering og aktiviteter ytterligere
Helårstunnell til Stryn/Ålesund, Geiranger og Romsdalen
Tredje skiheis i alpinsenteret
Tre "skuldersesonger" med stort utviklingspotensial

* Planene realiseres gjennom eiendomsselskapet, og er altså ingen belastning for høyfjellshotellet - men en potensiell bonus i form av flere attraksjoner på Grotli

Attraksjoner i verdensklasse

Fjord-Norge
Verdenssarven
Høyfjell
Nasjonalparker
Geiranger
Dalsnibba
Strynefjellet
Reiselivsmetropolen Lom
Fjellvandring
Sommerskisenter
Nasjonale turistveger
Lokalmat
Galdhøpiggen
Jotunheimen
Breheimen
Reinheimen
Via Ferrata Loen
Vårskimekka
Jakt & fiske
Trollstigen
Jostedalsbreen
Briksdalsbreen
Loen Skylift
Skålatårnet
Billingen seterpensjonat

Bosted, drift og dagligliv
Driften på høyfjellshotellet forutsetter at vertskapet bor fast på Grotli i sesongen. Ny bolig planlegges ferdigstilt i 2019.

Høyfjellshotellet har per i dag 7-8 måneders drift og potenisal for helårsdrift. Vertskapet har i det daglige støtte og sparring fra ansatte i eiendomsselskapet.
Skolegang, organiserte fritidsaktiviteter, kulturtilbud og kommunale tjenester er lokalisert i kommunesenteret Bismo. Kraftinntekter gjør at Skjåk har svært godt utbygd skolestruktur, idrettsanlegg og andre fritidstilbud.
I det daglige er veien også kort til fjordbyen Stryn, med et større service-, handels- og kulturtilbud.

Er dere midt i blinken? Usikre, nysgjerrige eller skråsikre?

Ta gjerne en prat med oss. Vi kjenner Grotli, drifta og daglig-livet på 900 meter over havet ut og inn.
Ærlige er vi også, og ser ingen verdi i et nytt vertskap med mindre vi er sikre på at dere kommer til å trives, fungere og utvikle Grotli Høyfjellshotell videre inn i ei veldig spennende fase - og samtidig sitte igjen med bra belønning for innsatsen.

Gleder oss til praten - eller kanskje skituren?

Klikk på lenke til hjemmeside (i marg til høyre) for stillingsprospekt og videovisning.

Om arbeidsgiveren

Er dere et par som drømmer om å drive ei fjellstue? Et høyfjellshotell? Grotli er dette og mye mer. Et historisk og modernisert overnattings- og serveringssted med svært spennende beliggenhet akkurat der østland møter vestland, og Fjord-Norge og Fjell-Norge går opp i en høyere enhet.

Grotli er en familieid reiselivsbedrift som er i ferd med å utvikle seg til en helårlig reiselivsdestinasjon med tallrike fjelloppleveler, alpinsenter, langrennsløyper, hytteutbygging og mange spennende planer på trappene. Nå har aktiviteten blitt så omfattende at vi søker et eget vertskapspar til å drive og videreutvikle selve indrefileten: Grotli høyfjellshotell.

Nettverk: Facebook
Sektor: Franchise/Selvstendig næringsdrivende
Antall stillinger: 2
Sted: 2695 Grotli
Bransje: Hotell og overnatting,; Reise og turisme,; Restaurant, mat og uteliv
Stillingsfunksjon: Hotell og overnatting / Resepsjon,; Mat og servering / Kjøkkensjef