Er du en tydelig leder som brenner for god mat og gode resultater?

Om Kokeriet:
Kokeriet Restaurant søker ny kjøkkensjef som kan bli ett produktivt medlem av deres fantastiske team på brygga i Sandefjord. Er du en tydelig leder som brenner for god mat og gode resultater? Ta kontakt med oss!

Kokeriet Restaurant AS åpnet i 1995 og ligger perfekt til ved bryggekanten i Sandefjord. Vi har siden oppstarten jobbet med utvikling av vårt produkt. Etter hvert har vi etablert oss som en av Sandefjords største restaurant og bar konsept. En restaurant med stort fokus på ferske råvarer og mat av høy kvalitet.

I November 2016 hadde vi gleden av å presentere Nye Pir4; en fullverdig italiensk pizza restaurant, med pizza fra vedfyrt steinovn, et stort utvalg av øl og vin samt en fresh coctailbar med fantastiske drinker.

Arbeidsoppgaver:
- Personalansvar, opplæring og utvikling av medarbeidere
- Daglig drift, bemanning og planlegging av vaktlister
- Kvalitetssikring av produksjon
- Menyutvikling og innkjøp
- Lagerkontroll og økonomi
- IK mat / internkontroll og renhold


Din profil:
- Du har erfaring som leder av kjøkken
- Du har evnen til å motivere både dine kolleger og alle rundt deg
- Du tør å tenke nytt og være kreativ, samtidig som du er tydelig og nøyaktig
- Du tenker kjøkkenøkonomi like naturlig som du tenker kvalitet.
- Du veileder og styrer kjøkkenet ditt, er den som sitter med løsningen når ingen andre har den.
- Du trives i en hektisk hverdag og har stor arbeidskapasitet


Vi tilbyr:
- En spennende arbeidsplass i stor vekst
- Gode faglige og personlige utviklingsmuligheter
- Lønn etter avtalte
- Et godt arbeidsmiljø
- Bolig etter avtale

Om Arena Personal:
Arena Personal er eksperter på bemanning og rekruttering. Vi har hovedsete sentralt i Østfold, og er også lokalisert i Oslo og Vestfold. Våre medarbeidere har lang erfaring med å finne unike medarbeidere med riktig kompetanse til riktig jobb. Vårt mantra er PEP - personlig, engasjert og profesjonell. Vi har fått bransjens kvalitetsstempel - REVIDERT ARBEIDSGIVER, er medlem av NHO Service og Handel, og er registrert hos StartBANK.
Arena Personal AS er et selskap under Arenakoncernen AB, sammen med Arbetslivsresurs AS, Impact AS, Arena Personal AB og Arbetslivsresurs AB.