Vil du skape de gode matopplevelsene på Røros?
- Arbeidsgiver
- Røros Hotell Gruppen AS
- Stillingstittel
- Kokk og Sousscef
- Frist
- 05.10.2018
- Ansettelsesform
- Fast
Vi søker sousschef og kokk med utpreget matfokus og et sterkt ønske om å gi det lille ekstra. du er fleksibel, kvalitetsbevisst og jobber effektivt under press. Vi tar det som en selvfølge at du har stor interesse for og kunnskap om mat med historie, gjerne i kombinasjon med drikke. Stillingene er 100% fast stilling, og består av arbeid både dag, kveld og helger
Du er:
- Energisk, modig og entusiastisk
- Fleksibel. Jobber godt under stress og har en profesjonell og personlig tilnærming til kolleger og gjester.
- Strukturert og serviceinnstilt
- Kan vise til og dokumentere tidligere erfaring fra kokkeyrket
- Har fagbrev
- Har kjennskap til IK-mat
- Har forståelse for øknomisk og kostnadseffektiv drift
- Snakker norsk eller engelsk.
For nærmere opplysninger, kontakt kjøkkensjef Nicolas Heyvaert: nicolas.heyvaert@roroshotell.no, tlf 48163159
Søknad sendes personalsjef Ragnhild Dåsnes, ragnhild.dasnes@roroshotell.no
Om arbeidsgiveren
Verdenskulturminnet Røros byr på enestående natur- og kulturopplevelser, og begeistrer over 1 million gjester hvert år. Vi er mange som er svært glade i denne lille livlige byen, hvor naturen rammer inn verdensarven på en måte du ikke kan oppleve mange andre steder.
Røros Hotell AS eier og driver Røros Hotell, Vertshuset Røros, Erzceidergården og Kaffestuggu.
Vår visjon er å skape de beste hotellopplevelser på fjellet- med kjærlighet til Røros.
Alle våre steder er medlemmer i De Historiske Hoteller og Spisesteder
- Nettverk
- Sektor
- Privat
- Antall stillinger
- 2
- Sted
- AN-MAGRITT-VEIEN 48, 7374 Røros
- Bransje
- Hotell og overnatting
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kokk
Nøkkelord
lokalmat, festmåltider, alacarte, buffet, matkultur
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Nicolas Heyvaert
- Stillingstittel
- Kjøkkensjef
- Telefon
- 48 16 31 59
AN-MAGRITT-VEIEN 48, 7374 Røros