Er du en god vert med sans for detaljer?

Skaslien Gjestgiveri AS er kjent for gode matopplevelser og et prisbelønnet kjøkken. Restauranten tilbyr både tradisjonelle og nye retter med sesongens lokale råvarer. Gjestgiveriet er en familiebedrift og drives i dag av tredje generasjon, i 2008 ga de stedet en utvidet makeover for videre utvikling og vekst.

Har du lyst til å bli en del av vertskapet og gi våre gjester den gode opplevelsen i en hjemlig og personlig atmosfære? 

Skaslien Gjestgiveri

Stillingen omfatter motivasjon og ledelse av servitører med fokus på samarbeid, service og kvalitet. Til enhver tid ha kontroll på vaktlister, rekrutteringsbehov, bestilling av varer og tjenester, opprettholde gode rutiner for kvalitetssikring, opplæring og oppfølging, samt god helhetlig kostnadsoversikt. Ansvar for restaurant, konferanse- og selskapsavdeling, samt markedsaktiviteter og andre eventer. Stillingen rapporterer til daglig leder og eiere. Helg- og kveldsjobbing må påberegnes.

Vi tilbyr en selvstendig og variert stilling, med utfordringer og utviklingsmuligheter for rett person. Trivelig arbeidsmiljø med fleksible kollegaer som jobber i team for å oppnå beste service til våre gjester. Spennende eventer, aktiviteter og markedsarbeid. Ordnede arbeidsforhold, lønn etter avtale.

Vi ser etter deg som er;

• utpreget servicebevisst og fleksibel som tar ansvar, når og hvor det er behov
• profesjonell, beslutningsdyktig og en motiverende lagleder som er glad i mennesker
• resultatorientert og opptatt av felles suksess!
• genuint opptatt av å gi den optimale smaksopplevelsen og kan gi kunnskapsbasert anbefaling av godt drikke tilpasset meny
• nytenkende, kreativ og som vil noe

Du har minimum 5 års erfaring fra restaurantbransjen, helst med ledererfaring. Formell utdannelse er ønskelig, men ikke et krav.