Avdelingsleder - konditori

På grunn av at nåværende avdelingsleder skal over i ny stilling i konsernet, søker Bakehuset Trondheim nå etter hennes etterfølger. 

Arbeids- og ansvarsområder vil være:

• Produksjon av kaker i henold til gitte kvalitetsnormer og kjørelister
• Optimalisering av produksjon, delta i forbedringsarbeidet
• Inngå som en ressurs i vårt HACCP-team
• Planlegge og fordele arbeidsoppgavene i avdelingen med ca. 5 årsverk
• Personalansvar og oppfølging av avdelingenes ansatte

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som konditor
• Ledererfaring
• Gode datakunnskaper, det er en fordel med kjennskap til M3, men ikke et krav
• Må kunne flytende norsk, muntlig og skriftlig
• God kjennskap til HACCP og være kjent med hygieneregler innen næringsmiddelindustrien

Personlige egenskaper:

• Må kunne identifisere seg med våre verdier:
  • Ekte, Glødende, Alltid forberedt og Helt i front!
• Høy arbeidskapasitet og gjennomføringsevne
• Systematisk og ryddig
• Gode samarbeidsevner
• Initiativrik, med evne til å jobbe selvstendig
• Ønske om å oppnå gode resultater

Vi tilbyr:

• Spennende arbeidsoppgaver med muligheter for faglig og personlig utvikling
• Konkurransedyktige betingelser og gode pensjons- og forsikringsordninger
• Godt og uformelt arbeidsmiljø

Nærmere opplysninger om stillingen fås ved henvendelse til Bakerisjef Frode Henriksen, tlf 922 41 532 eller avdelingsleder Monica Smehagen Enebakk, tlf 995 00 137.

Søknadsfrist 16. mai 2018.

Mer informasjon om oss og bakeriet finner du på: bakehuset.no/bakerier/trondheim