Smalhans søker kokk
- Arbeidsgiver
- Smalhans AS
- Stillingstittel
- Kokk/Lunsjkokk
- Frist
- 01.09.2018
- Ansettelsesform
- Fast
Smalhans søker Kokk
Med fem år på ryggen har Smalhans befestet sin posisjon som St. Hanshaugens knutepunkt og hele Oslos nabolagsrestaurant. Tilbake i 2016 mottok vi Michelin-guidens bemerkelse Bib Gourmand , og har knekt koden for å skape et sted hvor folk kan spise mat på høyt nivå til en rimelig penge. Fem år ned i gata er vi stolte over å ha et internasjonalt rykte for å være inkluderende med gjestene våre, og for å innlemme de som deltakere i vårt konsept med naturvin og deleretter.
Nå ser vi etter en Kokk med tempo i kroppen, og som kan være med å videreføre den gode kvaliteten vår, og på å beholde vår bib gourmande. Vi søker deg som har stor yrkesstolthet og som er uredd for store utfordringer.
Kokken vi søker bør være:
- ansvarsfull, positiv, effektiv og ryddig
- ha evnen til å jobbe godt i team
- glad i å jobbe med lærlinger
- ha kokkefagbrev og erfaring fra tilsvarende sted
Vi tilbyr:
- Varierte arbeidsoppgaver
- Være med å påvirke menyen
- Hyggelige kollegaer
- Stilling med utviklingsmuligheter
- Interne kurs og utvikling
- Faglig utfordring
Du vil jobbe under vår kjøkkensjef Karl Torbjørn Andersen, i tillegg til å jobbe med et team av dyktige kokker, lærlinger og servitører.
Lønn etter avtale
For å søke på stillingen, send e-post med cv og kortfattet søknad til karli@smalhans.no
Om arbeidsgiveren
Unikt for Smalhans er stedets stadige vilje til å stake ut nye retninger og tilpasse seg tidens tann. Et innholdsrikt sted som byr på seg selv og hvor maten er både modig og mektig. Seks år ned i gata er vi stolte over å ha et internasjonalt rykte for å være inkluderende med våre gjester, og for å innlemme de som deltakere i vårt konsept med naturvin og deleretter. Siden 2012 har vi hatt besøk av mer enn 200.000 gjester og kan med trygghet fastslå at institusjonen Smalhans anno 2018 aldri har vært på stødigere kurs.
- Nettverk
- Sektor
- Privat
- Sted
- Ullevålsveien 41, 0171 Oslo
- Bransje
- Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon
- Mat og servering / Kokk
Spørsmål om stillingen
- Kontaktperson
- Lava Oslo
- Stillingstittel
- Eier
Ullevålsveien 41, 0171 Oslo