Kantineleder Skien videregående skole

Opplysninger om skolen
Skien videregående skole er en av Telemarks største, med ca. 1100 elever og 160 ansatte. Se mer om skolen på:
www.skien.vgs.no

Før skolestart 2018 flytter vi inn i et nytt og moderne skolebygg på Klosterøya. I det nye skolebygget får vi også en
fantastisk flott, lys og hyggelig kantine med beliggenhet "i hjertet" av skolen. Kantina vil være en viktig trivselsfaktor både
for elever og ansatte, og vil dermed ha stor betydning for vårt skolemiljø.

Skolen har fokus på elevens læring og dannelse, og legger vekt på å bygge opp både et faglig og sosialt godt miljø
som bidrar til kontinuerlig utvikling av skolens tilbud. Vi jobber sammen for å nå våre hovedmål som er best mulig
læringsutbytte og størst mulig grad av fullført og bestått videregående opplæring. I dette arbeidet inngår alle skolens
ansatte.

Vi søker en kantineleder i 100% stilling som skal bli en del av et lag som jobber sammen for å skape et godt og
inkluderende læringsmiljø.

En attraktiv kantine vil være et virkemiddel i arbeidet med å skape et godt og inkluderende læringsmiljø

Se for øvrig skolens nettside: www.skien.vgs.no

Arbeidsområde for kantineleder
Vår nye kantineleder får en unik mulighet til å utvikle et nytt kantinekonsept, som bygger opp under de overordnede
målene for vår skole. Her ligger det forventninger og muligheter til kreativitet, initiativ og faglig utfoldelse innenfor gitte
rammer. Kantine skal ha et variert og sunt utvalg av produkter.

Den som tilsettes vil få selvstendig ansvar for utvikling og drift av kantinen, herunder budsjett- og personalansvar. Det er
et mål at kantinen skal være selvfinansiert. Kantinen skal være åpen gjennom hele skoledagen.

Kantineleder må se på seg selv som en naturlig og viktig del av arbeidet med å gjøre skolen mest mulig attraktiv, og til
et godt sted å være, både for elever og ansatte.

I noen tilfeller vil kantinen også benyttes som praksisplass for elever som har behov for arbeidspraksis. Her kreves tett
samarbeid med skolens pedagogiske personale. Stillingen rapporterer til skolens Administrasjonssjef.

Kantinen skal være i full drift fra første skoledag, den 20. august 2018. Det betyr at det må påregnes arbeid med
konseptutvikling, ansettelser, utvikling av rutiner og innkjøp i perioden fra ansettelse og frem til skolestart. Vi ser for oss
tiltredelse ca. 1. juni. Dette avtales nærmere med den aktuelle kandidaten.

Kvalifikasjoner
Vi søker deg som blir motivert av en slik unik mulighet, og som har erfaring fra å drive en større kantine eller lignende
virksomhet. Du har matfaglig kompetanse, samt erfaring fra ledelse og drift.

Vi søker deg som vil trives i et miljø som domineres av ungdom, og har et positivt menneskesyn.
Du trives med å ha selvstendig ansvar, og har gode kommunikasjons- og samarbeidsevner. Kreativitet og initiativ er en
nødvendighet for å kunne utvikle et nytt konsept som stadig må videreutvikles. Du er på tilbudssiden, og er åpen for
innspill og ideer fra dine "kunder".

Din drivkraft og stolthet ligger i å utvikle et kantinekonsept som bidrar positivt til at elever og ansatte både ønsker å være
på, og trives på skolen. Kantinens tilbud skal også bidra til et variert og godt kosthold som fremmer læring. Du bør
derfor ha litt kunnskap om sammenheng mellom kosthold og helse.

Personlig egnethet vil bli vektlagt.

Andre opplysninger
Vilkår for stillingen følger av lov og avtaler som gjelder til enhver tid. Kopi av vitnemål og attester leveres i forbindelse
med intervjuet. Den som blir tilsatt må fremlegge politiattest jfr.opplæringslovens § 10-9. Dersom det ikke melder seg
søkere med de rette kvalifikasjoner for fast tilsetting, kan det bli aktuelt med tidsavgrenset tilsetting.

Offentliggjøring
Søkere kan bli offentliggjort selv om søkeren har bedt om å bli unntatt for offentlighet. Dersom ønske ikke etterkommes,
vil søkeren bli varslet om dette. (Offentleglova § 25)

Slik søker du
Vi anbefaler å ha skrevet søknadsteksten i et tekstbehandlingssystem før du starter søkeprosessen. Da kan du lime
(kopiere) inn teksten i søknaden.

Når du begynner å registrere søknaden må du ferdigstille, det er ikke mulig å mellomlagre søknaden.

Velg "Søk på stilling" og gjennomfør de 5 hovedpunktene før du sender søknaden ved hjelp av det siste punktet.

Hvis du har huket av for at du vil ha dokumenter og annen kommunikasjon tilsendt elektronisk, vil du få en epost med
kvittering om at søknaden er mottatt.

Søknadsfrist 31.01.2018 Utlyst dato 17.01.2018 Vårref 3025

Kontaktperson
Toril Lislien, rektor, tlf: 35918002, mobil: 95218226, toril.lislien@t-fk.no
Geir Olav Curiere Øye, kontorsjef, tlf: 35918013, mobil: 40226289, Geir.Olav.Curiere.Oye@t-fk.no