Er du vår nye kjøkkenleder?

Kjøkkenleder

Som kjøkkenleder har du ansvaret for den daglige driften av kjøkkenet, med de gleder og utfordringer som følger med. Du er nærmeste leder for de som jobber der. Du er med og setter opp budsjett og følger det opp gjennom året. Du har også ansvaret for internkontroll og HMS. Rette person vil også se etter muligheter for å utvikle avdelingen videre innenfor handlingsrommet vårt.
Det meste av arbeidstiden vil nok likevel gå med til praktisk arbeid på kjøkkenet.
Under dette er også ansvar for renhold i kjøkkenbygget og at kjøkkenpersonalet bidrar med noe renhold i internatene i forbindelse med ferier.

Som kjøkkenleder deltar du også i den utvidede ledergruppen for skolen og du har nært samarbeid med de som jobber i internatet.

Kvalifikasjoner

• Du har utdanning som kokk eller ernæringskokk, eller har en annen relevant bakgrunn

• Praktisk erfaring fra storkjøkken er en fordel

• Ledererfaring eller erfaring fra internatskole er positivt

• Selvstendighet, orden og samarbeidsevner blir vektlagt

Ellers blir opplæring gitt i forhold til det som du måtte ha behov for.

Val skoler bygger sin virksomhet på kristen tro. Det er ønskelig at den som ansettes kan identifisere seg med og arbeide i tråd med dette. Verdigrunnlaget for Misjonssambandets skoler ligger til grunn for stillingen og søkere må kunne gi opplysninger ut fra Arbeidsmiljøloven §§ 13-3 og 13-4.
Den som blir tilsatt i stilling på skolen må legge frem politiattest, jfr. Privatskolelova § 4-3.

Vi tilbyr

• En hyggelig arbeidsplass og gode kolleger.

• Lønn etter regulativ og pensjon i Statens pensjonskasse.

• Skolen kan være behjelpelig med bolig.

Tiltredelse 14. september eller etter nærmere avtale.

Val skoler er en friskole som ligger i Nærøysund kommune i Ytre Namdal.
Skolen er eid av Norsk Luthersk Misjonssamband.
Fra høsten har vi ca 155 elever på videregående og rundt 80 på grunnskolen.
Vi er til sammen over 90 ansatte. De fleste elevene på videregående bor i internatet og får alle måltider servert i matsalen.
Skolen gir opplæring innen naturbruk, med fordypning i landbruk, hestefag, akvakultur og energi- og miljøfag.
Skolens visjon er at Val utvikler hele mennesket.

Kjøkkenet er hjertet på Val og har et godt rykte langt utenfor skolens grenser.
Det tilberedes fire måltider på ukedagene og tre i helgene til elevene som bor på internatet. Det er også en del ansatte som spiser i matsalen, og det er litt servering til andre arrangement på skolen. Kjøkkenet er med noen unntak stengt i skoleferiene.

Se www.valskoler.no for nærmere informasjon.