Vi søker dyktige bakere være med å bygge opp et moderne produksjonsbakeri i Oslo!

Til høsten åpner vi et nytt produksjonsbakeri (CPU) sentralt på Grünerløkka i Oslo. Her skal vi produsere håndverksbakst av høy kvalitet til restauranter, catering, kantiner og utsalgssteder.

Vi søker nå dyktige bakere som ønsker å være med fra starten av og bidra til å bygge et sterkt fagmiljø hvor håndverk, kvalitet og utvikling står i sentrum.

Hos oss kombinerer vi tradisjonelt bakerhåndverk med moderne produksjonsmetoder. Vi jobber med høy grad av standardisering for å sikre jevn kvalitet, samtidig som vi har stor respekt for råvarene, prosessene og fagkunnskapen som ligger bak hvert produkt.

Vi ser etter deg som har stolthet for faget, trives i et produksjonsmiljø og motiveres av å levere produkter av høy kvalitet – hver eneste dag.

Vi ser etter deg som

• Har erfaring fra håndverksbakeri eller annen relevant bakerproduksjon

• Har interesse for surdeig, brødproduksjon og håndverksbakst

• Jobber strukturert, effektivt og nøyaktig

• Trives i et miljø med høyt tempo og tydelige rutiner

• Har fokus på kvalitet, matsikkerhet og gode resultater

• Er en lagspiller som bidrar positivt til arbeidsmiljøet

• Ønsker å være med å bygge opp et nytt bakeri og fagmiljø

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av håndverksbrød og surdeigsprodukter

• Produksjon av søt bakst og wienerbakst

• Produksjon til catering, kantiner og utsalgssteder

• Sikre høy kvalitet og effektiv produksjon

• Bidra til orden, struktur og gode rutiner i bakeriet

• Ivareta krav til hygiene, matsikkerhet og kvalitet

Vi tilbyr

• Muligheten til å være med på å etablere et nytt produksjonsbakeri fra start

• Et moderne bakeri med gode fasiliteter og nytt utstyr

• Et faglig sterkt miljø med høy kompetanse

• Mulighet for faglig utvikling og ansvar

• Forutsigbare arbeidsforhold og tydelige rutiner

• Konkurransedyktige betingelser

Arbeidstid

Vi jobber i skiftordning med følgende vakter:

• 22:00–06:00

• 04:00–12:00

• 06:00–14:00

• 08:00-16:00

Arbeidssted: Grünerløkka, Oslo
Oppstart: Etter avtale
Søknadsfrist: Fortløpende – vi ansetter når vi finner rett kandidat

Vi gleder oss til å høre fra deg!

Compass Group er et globalt serviceselskap med sterk tilstedeværelse i Norge. Hver dag sørger vi for at tusenvis av virksomheter, institusjoner og bygg fungerer som de skal. Fra nord til sør, på land og til havs, leverer vi smakfulle matopplevelser, punktlig renhold og ektefølt service.