Produksjonsmedarbeider

Vi er en lokal bedrift i Bergen som har drevet med produksjon av kjøttvarer i over 100 år. Omsetningen siste år var ca. 73 mil. Bedriften har en sunn økonomi. Vi skjærer litt svin og okse hver uke, og ca. 1000 lam i uken om høsten. Vi produserer det meste av kjøttprodukter, utenom spekepølser. Vi er en håndverksbedrift og trenger en skjærer som er villig til å skjære bedre enn norsk stander. Stillingen omfatter å være aktiv i den daglige produksjonen, dvs. ikke bare skjæring, men også produksjon av bla. pålegg. For stilling nr. 2 er produksjon av pølser hovedoppgaven. Vi har også et butikkutsalg her hos oss, og det må påregnes arbeid her i de forskjellige sesongene. Vi arbeider også der hver 2 lørdag. Dette medfører at personen vi ansetter må forstå og snakke norsk. Opplæring i butikken vil selvfølgelig bli gitt. Opplæring av vårt skjæremønster, vil selvfølgelig også bli gitt. Ikke skjærelinje. Vi rengjør også våre lokaler selv hver dag.