Kantineleder
ISS Facility Services AS
- Frist 08.06.2026
- Ansettelsesform Fast
Bli kantineleder i hjertet av Trondheim – skap matopplevelser som folk gleder seg til hver dag!
Vil du lede en moderne personalrestaurant der kvalitet, bærekraft og matglede står i sentrum? Nå har du muligheten til å sette ditt preg på vår nyeste kantine midt på Trondheim Torg – med over 1000 ansatte på bygget.
Hos ISS handler det ikke bare om mat. Vi skaper gode opplevelser som gjør arbeidsplasser mer attraktive – og vi ser etter deg som vil være med å løfte både teamet og gjesteopplevelsen til neste nivå.
Om rollen
Som kantineleder får du en nøkkelrolle med ansvar for både drift, mennesker og matopplevelser. Du leder et team på 6–7 dyktige medarbeidere og sørger for at kjøkkenet leverer kvalitet – hver dag. Dette er en operativ lederrolle for deg som trives både foran og bak grytene.
Dine viktigste ansvarsområder:
- Daglig drift, teamledelse og ledelse av kantinen
- Aktiv deltakelse i matproduksjon – fra bunnen av
- Menyutvikling og konsepttilpasning
- Innkjøp, varekontroll og økonomistyring
- Oppfølging av HMS, Trygg Mat og kvalitetsstandarder
Arbeidstid: Mandag–fredag kl. 07:00–15:00 (noe kveldsarbeid kan forekomme ved selskaper og arrangementer).
Hvorfor velge ISS?
Hos oss får du mer enn bare en jobb – du får muligheten til å utvikle deg og påvirke din egen arbeidshverdag.
Derfor trives våre ledere hos oss:
- Et sterkt fagmiljø med fokus på kvalitet og utvikling
- Stor grad av frihet til å påvirke meny og drift
- ISS Akademiet – med over 150 kurs og utviklingsmuligheter
- Et inkluderende og sosialt arbeidsmiljø
- Gode støttefunksjoner innen HR, økonomi og innkjøp
- Tydelig satsing på bærekraft og fremtidens matløsninger
Hvem er du?
Du er en trygg og inspirerende leder med lidenskap for matfaget. Du liker å være tett på både teamet og produksjonen, og motiveres av å skape gode opplevelser – hver dag.
Vi ser etter deg som har:
- Fagbrev som kokk (eller tilsvarende)
- Erfaring fra kjøkkendrift – gjerne fra kantine, restaurant eller hotell
- Ledererfaring fra kjøkken (eller klar for neste steg)
- God forståelse for økonomi og effektiv drift
- Kjennskap til IK-mat, HACCP og kvalitetsarbeid
- Evne til å jobbe strukturert og selvstendig
Og gjerne også:
- Kompetanse eller interesse for baking
- Kreativitet og evne til å lage mat fra bunnen av
- Gode samarbeidsevner og tydelig kommunikasjon
Kort om ISS
ISS er en av Norges største arbeidsgivere, med over 7 000 medarbeidere. Vi leverer tjenester innen restaurant, renhold, eiendomsdrift og kontorstøtte – og er en pådriver for bærekraftige løsninger i bransjen.
Vi tror på mangfold og inkludering – og vet at gode resultater skapes når mennesker med ulike perspektiver jobber sammen.
Praktisk informasjon
Søknadsfrist: 8. juni
Oppstart: Ca. 1. oktober
👉 Er du klar for å lede kjøkkenet og skape en kantine folk faktisk gleder seg til å besøke?
Vi gleder oss til å høre fra deg!
Hos oss er det enkelt å søke – last opp din CV, svar på noen spørsmål, og du er registrert. Vi ønsker deg lykke til!
FerdigheterAI-generert
- Anskaffelser
- Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)
- Matproduksjon
- Matserviceoperasjoner
- Økonomistyring
- Restaurant (matlaging)
- Restaurantdrift
JobbMatch
Er du en god match for denne stillingen?
JobbMatch ser på erfaringen og egenskapene dine – og sjekker hvor godt du passer.
Om arbeidsgiveren
ISS Facility Services er en del av et globalt fellesskap innen Facility Management. I Norge er vi markedsleder og en positiv pådriver for å utvikle bransjen videre. Vi hjelper kunder med renhold, restaurant- og kantinedrift, eiendomsdrift og kontorstøtte – enten som enkeltstående tjenester eller som smarte, integrerte løsninger som gjør hverdagen enklere.
Hver dag jobber vi for å skape bedre steder å være – der mennesker møtes, lærer, samarbeider og får påfyll. Folkene våre er hjertet i alt vi gjør. Sammen med kunder og leverandører tar vi samfunnsansvar på alvor og bruker posisjonen vår til å gjøre en forskjell for mennesker, samfunn og miljø.
Mangfold gjør oss sterkere. Med kolleger fra over 120 nasjonaliteter er ISS en inkluderende arbeidsplass og en viktig døråpner for integrering – det er vi stolte av!
I dag er ISS Facility Services blant Norges største private arbeidsgivere, med over 7 000 medarbeidere og en årlig omsetning på mer enn fem milliarder kroner.
- Sektor: Privat
- Sted: Kongensgate 9, 7013 Trondheim
- Bransje: Drift og vedlikeholdstjenester, Renovasjon og renhold, Storhusholdning og catering
- Stillingsfunksjon: Kjøkken- og kantinemedarbeider, Kokk, Mat og servering
Nøkkelord
Kjøkkendrift, Kantinedrift, Kantineledelse, Personalrestaurant, Teamledelse
Annonseinformasjon
- FINN-kode 464260963
- Sist endret


