Kokk

Er du utdannet kokk, med engasjement for næringsrik mat og godt skolemiljø?

Eiker videregående skole har ledig inntil 100% fast stilling som kokk i vår skolekantine. 

Kantina på Eiker vgs er hjertet i skolen vår. Som kokk i vår kantine vil du primært jobbe med produksjon av mat og øvrig kantinedrift, men du vil også være en viktig voksen i skolemiljøet. 

Stillingen følger skoleruta og lønnsutbetaling justeres til 89% av ansettelsesprosent,  i henhold til SFS2201. 

Med forbehold om endringer i behovet.

Om skolen vår

Skolen vår består av om lag 500 flotte elever og 70 dyktige ansatte. Skolen ligger ca. 1 km fra Hokksund stasjon og har stor parkeringsplass med gratis parkering for elever og ansatte. Eiker videregående skole bygger på en lang historie i Eikerbygdene og vi jobber aktivt for å utvikle oss videre, som en inkluderende skole og arbeidsplass. Skolen har følgende utdanningsprogram:

• Studiespesialisering med programområdene realfag og språk, samfunnsfag og økonomi
• Salg, service og reiseliv
• Helse- og oppvekstfag

Vi har i tillegg en avdeling for tilrettelagt opplæring, samt et forberedende kurs for minoritetsspråkelige elever. 

Med utgangspunkt i Buskerud Fylkeskommunes visjon "Vilje til utvikling i fellesskap" og skolens slagord "Ett fellesskap", bygger vi på verdiene inkludering, medvirkning og utvikling. Vi har fokus på:

• trygghet og trivsel
• mestring for alle
• internasjonalisering
• utvikling av fag og opplæring, tverrfaglige prosjekter og overordnet del (LK20)

For mer informasjon om skolen vår, se bfk.no/eiker-vgs eller sjekk oss ut på Instagram @eikervgs

Vi ber om at du legger vitnemål og attester/tjenestebevis ved søknaden din.

Arbeidsoppgaver

• planlegging og produksjon av variert, bærekraftig og økologisk mat til elever og ansatte
• daglig drift av kantina
• samarbeide med andre kantineansatte om oppsett og utvikling av meny
• bidra til god presentasjon av mat og et trivelig kantinemiljø
• bestilling, mottak og kontroll av varer
• bidra til effektiv bruk av råvarer og sikre lite matsvinn
• renhold av kjøkken, utstyr og arbeidsområder i henhold til gjeldende rutiner
• følge gjeldende lover og retningslinjer for mat og måltider i videregående skole, IK-mat og HACCP
• samarbeide med andre i kantina, samt øvrige ansatte ved skolen
• bidra til å sikre et trygt og godt skolemiljø

Kvalifikasjoner

• fagbrev som kokk eller annen relevant utdanning 
• erfaring fra kantinedrift eller annen relevant erfaring
• kjennskap til og erfaring med IK-mat og HACCP
• god skriftlig og muntlig fremstillingsevne på norsk 

Personlige egenskaper

• evne til å jobbe både selvstendig og i team
• evne til å jobbe strukturert i en hektisk arbeidshverdag
• gode samarbeids- og kommunikasjonsevner, med både kolleger og elever
• trygg og tydelig voksenperson i møte med elever
• fleksibel og serviceinnstilt

Personlig egnethet vil bli vektlagt. 

Vi tilbyr

• en arbeidshverdag i fellesskap med flotte elever og kollegaer
• varierte arbeidsoppgaver
• lønns- og arbeidsvilkår i henhold til lov- og avtalevilkår 

ANSETTELSE

Heltid. 100%
Fast ansettelse

ANNET

Referansenummer: C9856

Buskerud fylkeskommune ønsker medarbeidere som tar en aktiv, engasjert, reflektert og ansvarlig rolle i organisasjonen vår. Hos oss møtes mennesker med ulik kompetanse- og utdanningsbakgrunn for å skape gode tjenester til våre innbyggere.

Buskerud fylkeskommune har ansvar for viktige samfunnsoppgaver som videregående opplæring, kollektivtransport og fylkesveier, tannhelsetjenester, regional planlegging, kultur og kulturminner.

Buskerud fylkeskommune er opptatt av mangfold, og vi oppfordrer derfor alle som er kvalifisert i henhold til stillingens krav, til å søke hos oss. Vi tilpasser arbeidsplassen så langt vi har mulighet til det.

For ansettelse i skole og tannhelse kreves det politiattest av kandidater som får tilbud om stilling.

Vi gjør oppmerksom på at søkeres navn vil bli ført opp på offentlig søkerliste. Det kan søkes om å bli unntatt fra denne, men det må foreligge særskilte omstendigheter for at unntak skal kunne innvilges, jf. offentleglova § 25. Dersom ønsket om unntak ikke blir tatt til følge, vil søkeren bli varslet før offentliggjøring.