Daglig leder – SmashDessert (Matværste, Fredrikstad)

Daglig leder – SmashDessert (Matværste, Fredrikstad)
Vil du være med å bygge opp et nytt dessertkonsept fra start?

SmashDessert åpner matbod på Værstetorvet i Fredrikstad, og vi ser nå etter en daglig leder som vil være med å bygge opp driften, skape høy omsetning og levere topp kundeopplevelser.

Hva vi ser etter

👤 Hvem ser vi etter?

• Erfaring fra restaurant, kafé, fast food eller lignende

• Gjerne ledererfaring

• Sterk gjennomføringsevne og høy arbeidskapasitet

• Trives med tempo og ansvar

• Resultatorientert og kommersiell

• Strukturert og pålitelig

• God serviceinnstilling

Arbeidsoppgaver

💼 Ansvarsområder

• Daglig drift av matboden

• Personalansvar (rekruttering, opplæring og oppfølging)

• Varebestilling og lagerstyring

• Sikre kvalitet, tempo og gode kundeopplevelser

• Oppfølging av salg, KPIer og kostnader

• Gjennomføring av kampanjer og markedsaktiviteter

• Samarbeid med Matværste og følge konseptkrav

Vi tilbyr

💰 Hva tilbyr vi?

• Fastlønn + aggressiv, resultatbasert bonusordning

• Jo bedre du driver, jo mer tjener du

• Bonus knyttet til:

  • Omsetningsvekst og måloppnåelse

  • Lønnsom drift og kostnadskontroll

  • Effektiv bemanning og gjennomføring

• Mulighet for betydelig oppside ved sterke resultater over tid

• Stor påvirkningskraft i oppbygging av konseptet

• Et ambisiøst og energisk arbeidsmiljø

Mulighet for videre utvikling i selskapet