Tyrifjord Hotell tilbyr læreplass i kokkefaget

Tyrifjord Hotell ønsker å ansette en lærling til å inngå i kjøkkenteamet. Vi tilbyr et variert og spennende arbeid med fokus på kvalitet, lokale råvarer og gode matopplevelser. Hotellet har vært en aktiv lærebedrift i mer enn 40 år og tilbyr solid fagutdanning i et profesjonelt miljø.

Hva vi ser etter

• Lærling i kokkefaget.

• Genuin interesse for mat, smak og råvarer.

• Lærevillig med evne til å jobbe strukturert, effektivt og med høy kvalitet.

• Beherske norsk/skandinavisk språk eller engelsk muntlig.

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning og presentasjon av retter til Hollenderiet Brasserie, menyer til konferansegrupper og private selskaper.

• Bidra til at kjøkkenets rutiner for hygiene og matsikkerhet følges.

• Samarbeide tett med kjøkkensjef og hotellteamet rundt egen opplæring i henhold til læreplan.

• Bidra til et positivt og profesjonelt arbeidsmiljø.

Vi tilbyr

• Et hyggelig arbeidsmiljø og gode kollegaer.

• Mulighet for faglig utvikling i et profesjonelt miljø.

• Arbeid i naturskjønne omgivelser ved Tyrifjorden med kort vei til Vikersund sentrum.