Baker med fagbrev – og sterk kompetanse på kvalitet & matsikkerhet (100% fast)

Kransekakebakeren AS søker nå en faglig sterk og kvalitetsbevisst baker som vil være med å løfte produksjonen vår videre.

Vi ønsker oss en person som ikke bare “gjør jobben”, men som tar eierskap, ser forbedringsmuligheter, og bidrar til at vi leverer produkter med høy og stabil kvalitet – hver eneste dag.

Særlig ønsker vi å styrke oss innen:

• bakerfaget

• glutenfrie brødprodukter

• matsikkerhet og kvalitetsarbeid

Om stillingen

Dette er en fast stilling med arbeid på dagtid og tydelig kjernetid.

Arbeidssted: Gramveien 38/36, 1832 Askim
Arbeidstid: 08:00–16:00
Arbeidsuke: 40 timer
Lønn: 450 000 – 600 000 kr (avhengig av erfaring og kompetanse)

Din rolle hos oss

I denne stillingen får du en sentral rolle i produksjonen – og du blir en viktig fagperson i teamet.

Du vil blant annet jobbe med:

Produksjon

• Produksjon av brød og øvrige bakevarer

• Oppfølging av prosesser og produksjonsrutiner

• Aktiv kvalitetskontroll i produksjonen (ikke bare “på papiret”)

Glutenfri kompetanse (svært ønskelig)

• Bidra med faglig kompetanse på glutenfrie produkter

• Forståelse for råvarer, prosess og kvalitet i glutenfri produksjon

• Fokus på trygg produksjon og riktig håndtering (kontaminering)

Matsikkerhet og kvalitet

• Jobbe aktivt med hygiene, matsikkerhet og kvalitet i det daglige

• Bidra til forbedringer i rutiner, sjekklister og produksjonskontroll

• Være en tydelig rollemodell i kvalitetsarbeidet

Fleksibilitet

Ved roligere perioder forventes det at du bidrar i andre deler av bedriften, som:

• Lager

• Pre-pack

• Kransekakeproduksjon

• Marsipanproduksjon

Hvem vi ser etter

Vi ser etter en person som ønsker å være en faglig ressurs i bedriften.

Du har:

• Fagbrev som baker (sterkt ønskelig)

• Relevant erfaring fra bakeri, industriell produksjon eller matproduksjon

• Dokumentert kompetanse innen matsikkerhet, hygiene og kvalitetsarbeid
  (HACCP / IK-Mat / tilsvarende)

• Gjerne erfaring med glutenfri produksjon (svært ønskelig)

Personlige egenskaper

Vi ønsker oss en kollega som:

• Er pliktoppfyllende, effektiv og strukturert

• Er kvalitetsbevisst og opptatt av å levere riktig hver gang

• Har høy arbeidsmoral og tar ansvar for helheten

• Er teamorientert og bidrar til et godt arbeidsmiljø

• Er omgjengelig, ærlig og tillitsfull

• Har godt humør og en positiv innstilling på jobb hver dag

• Motiverer kolleger og bidrar til en profesjonell kultur i produksjonen

Vi tilbyr

• Fast stilling i en stabil og seriøs bedrift

• Konkurransedyktig lønn: 450 000 – 600 000 kr

• Et godt arbeidsmiljø og tydelige rammer

• Varierte arbeidsdager og mulighet til å påvirke

• En rolle hvor fagkompetanse faktisk blir verdsatt og brukt

Kransekakebakeren AS er en solid og etablert matprodusent med base i Askim. Vi har moderne produksjons- og frysefasiliteter, og leverer kvalitetsprodukter til det norske markedet.

Som en del av vår drift tilbyr vi fleksibel og trygg fryselagring for andre matprodusenter og leverandører. Våre fasiliteter holder høy standard innen hygiene, matsikkerhet og temperaturkontroll, og vi er opptatt av pålitelighet, orden og profesjonell håndtering av varer.