Kokk søkes til Bortelid Kafe

Er du en engasjert kokk som liker å lage god mat i hyggelige omgivelser?
Bortelid Kafé søker en kokk som vil være med å skape gode matopplevelser for både lokale og tilreisende – i hjertet av fjellet. Her får du jobbe i et sosialt miljø med varierte dager og rom for å sette ditt preg på menyen.

Hva vi ser etter

• Du har erfaring som kokk, fagbrev er en fordel men ikke et krav

• Du er glad i mat og opptatt av kvalitet

• Du jobber selvstendig, men trives også i team

• Du er strukturert, effektiv og takler travle perioder

• Du har en positiv innstilling og bidrar til et godt arbeidsmiljø

Arbeidsoppgaver

Arbeidsoppgaver:

• Planlegge og tilberede varme og kalde retter

• Bidra til utvikling av meny og nye retter

• Sikre god kvalitet og effektiv drift på kjøkkenet

• Følge rutiner for hygiene, IK-mat og HMS

• Bestilling og håndtering av råvarer

• Samarbeide tett med resten av teamet for å gi gjestene en god opplevelse

Vi tilbyr

• En spennende jobb i et hyggelig og uformelt arbeidsmiljø

• Varierte arbeidsdager i flotte omgivelser på Bortelid

• Mulighet til å påvirke meny og konsept

• Konkurransedyktige betingelser

• Ordnede arbeidsforhold og fleksibilitet

• Mulighet for både heltid og deltid, etter avtale