Barsjef til utested i vekst søkes!

Jotunheimen Social Bar skal få ny drakt og søker en erfaren barsjef som vil være med å utvikle utestedet til en sterk merkevare.

Hva vi ser etter

• Har relevant og dokumentert erfaring fra bar/uteliv

• Er fylt 20 år

• Jobber strukturert og selvstendig, med god gjennomføringsevne

• Har god forståelse for drift, økonomi og rutiner i bar

• Trives i et aktivt, sosialt og profesjonelt arbeidsmiljø

• Motiveres av å være med på å utvikle et konsept i vekst

Arbeidsoppgaver

Jotunheimen Social Bar er inne i en spennende fase hvor konsept, drift og opplevelse videreutvikles. Vi ser nå etter en barsjef med solid erfaring fra utelivsbransjen, som jobber strukturert, selvstendig og målrettet -- og som ønsker en sentral rolle i den daglige driften.

Arbeidsoppgaver består av:

• Faglig ansvar for barens drift og videre utvikling

• Utarbeidelse og oppfølging av vaktlister

• Ansvar for bestilling, mottak og lagerkontroll

• Oppfølging av rutiner knyttet til vareflyt, varekost

• Operativt arbeid i bar, både hverdag og helg

• Bidra til effektiv drift, høy kvalitet og godt samarbeid i teamet

Vi tilbyr

• Fast stilling i 100 %

• En tydelig og sentral rolle i driften

• Stor påvirkningsmulighet i et utested i utvikling

• Et profesjonelt, sosialt og fremoverlent arbeidsmiljø