Kjøkkenassistent / Assistentkokk søkes – strukturert og pålitelig

Vi søker en strukturert og pålitelig kjøkkenassistent som trives med rutiner, høyt tempo og høye hygienekrav. Du blir en viktig del av kjøkkenteamet og bidrar til jevn kvalitet og effektiv drift.

Hva vi ser etter

• Du er rolig, pålitelig og strukturert

• Du liker rutiner og jobber nøyaktig

• Du har høy respekt for hygiene og orden

• Du håndterer høyt tempo uten å miste fokus

• Du er en lagspiller som følger instrukser

• Erfaring fra kjøkken er en fordel, men ikke et krav

• Grunnleggende norsk eller engelsk er tilstrekkelig

Arbeidsoppgaver

• Oppvarming og anretning av ferdig tilberedt mat etter faste rutiner

• Tilberedning av enkle kalde retter som salater og smørbrød

• Følge oppskrifter, porsjoner og arbeidsbeskrivelser nøyaktig

• Klargjøring og etterfylling under service

• Sørge for høy standard på renhold, orden og hygiene (HACCP)

• Rengjøring av arbeidsstasjoner, utstyr og kjøkkenområder

• Samarbeid tett med kjøkkenleder og serviceteam

• Bidra til ro, struktur og effektiv flyt på kjøkkenet -- også under travle perioder

Vi tilbyr

• Et strukturert og profesjonelt arbeidsmiljø

• Klare rutiner og tydelige forventninger

• Opplæring i våre systemer og arbeidsmetoder

• Forutsigbare arbeidsoppgaver og stabile vakter

• Mulighet for heltid eller deltid etter avtale

• Et inkluderende og seriøst team med fokus på kvalitet