Lærling i ernæringskokkfaget

Vi søker lærlinger i ernæringskokkfaget – oppstart høsten 2026. Har du lyst til å ta fagbrev som ernæringskokk og lage mat som virkelig betyr noe? Hos Nordlandssykehuset får du en trygg og lærerik start på arbeidslivet.

Vi tilbyr et variert lærlingeløp i et godt fagmiljø med gode utviklingsmuligheter. Nordlandssykehuset er et utdanningssykehus med lange tradisjoner og gode erfaringer i opplæring av helsepersonell.

Som lærling i ernæringskokkfaget får du gradvis mer ansvar for daglige oppgaver sammen med erfarne kolleger, og blir en viktig del av teamet. Vi sikrer deg faglig og individuell opplæring med en opplæringsplan som hjelper deg å nå målene i ernæringskokkfaget.

Les mer om ernæringskokkfaget og hvordan det er å være lærling hos oss her!

Hvorfor velge oss?

• Du blir en del av et utdanningssykehus med lange tradisjoner for opplæring
  
• Vi gir deg tett oppfølging, en egen opplæringsplan og veiledere som heier på deg
  
• Du får varierte oppgaver og mulighet til å utvikle deg i et trygt miljø

Hva gjør en ernæringskokk?

• Lager mat som gir pasientene energi og styrke
  
• Tilbereder spesialkost og allergikost
  
• Har fokus på hygiene og trygg mat
  
• Lærer råvarehåndtering og gode tilberedningsmetoder

Vi ser etter deg som:

• Har fullført VG1 Restaurant- og matfag og VG2 Kokk- og servitør
  
• Har bestått alle fag ved oppstart
  
• Har god orden og oppførsel fra skolen
  
• Du kan forstå og gjøre deg forstått på norsk, både muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper

• Er nysgjerrig og har lyst til å lære
  
• Liker å lage mat som gjør en forskjell for pasientene
  
• Er pålitelig og møter opp til avtalt tid
  
• Klarer å holde hodet kaldt når det blir travelt
• Er fleksibel og liker varierte oppgaver
  
• Jobber godt sammen med andre og tør å spørre når du lurer på noe

Hos oss får du:

• 2 års læretid med tett oppfølging
  
• Mulighet til å prøve deg på ulike oppgaver under læretiden
  
• Gode kollegaer og et trygt arbeidsmiljø
  
• Lønn og pensjonsordninger etter gjeldende avtaler

Hvorfor bli lærling hos oss?

Som lærling hos oss får du grundig opplæring og tett oppfølging av erfarne kolleger som ønsker å inkludere deg i teamet. Vi gjør vårt beste for at du skal føle deg trygg, trives og ha det godt på jobb – her er du alltid en del av fellesskapet.

Kontaktinformasjon

Lill-Anita Sagnes , Fagansvarlig og koordinator, 908 27 123, lill-anita.sagnes@nordlandssykehuset.no

Nils Jörgen Nygren , Kjøkkensjef, 414 26 390, Nils.Joergen.Nygren@nordlandssykehuset.no

Arbeidssted

Parkveien 95

8007 Bodø

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Nordlandssykehuset


Referansenr.: 5055815192

Stillingsprosent: 100%

Utdanningsstilling

Startdato: 24.08.2026

Søknadsfrist: 01.03.2026