Driftssjef
Dråpen Solsiden AS
- Frist Snarest
- Ansettelsesform Fast
- Årslønn 600 000 kr
barmuda søker ny leder
Overordnet ansvar
Som Driftsjef på Barmuda har du det overordnede ansvaret for den daglige driften av baren, inkludert personalledelse, økonomistyring, gjesteopplevelse og markedsføring. Du skal sikre at Barmuda leverer en førsteklasses opplevelse – både som sosial møteplass på dagtid og som partybar på kveldstid.
🎯 Ansvarsområder
Drift og ledelse
Sikre effektiv og lønnsom drift i henhold til budsjett og målsetninger
Utarbeide og følge opp rutiner for drift, HMS og kvalitet
Koordinere innkjøp, lagerstyring og leverandørkontakt
Personalansvar
Rekruttere, utvikle og motivere ansatte
Lage vaktplaner og sikre god bemanning
Skape et positivt og inkluderende arbeidsmiljø
Kundeopplevelse
Sikre høy kvalitet på service og gjesteopplevelse
Håndtere kundehenvendelser og tilbakemeldinger
Tilrettelegge for arrangementer og temakvelder
Markedsføring og profilering
Samarbeide med markedsføringsansvarlig eller eksterne aktører
Utvikle og gjennomføre kampanjer og eventer
Være synlig på sosiale medier og i lokalmiljøet
Økonomi og rapportering
Følge opp inntekter, kostnader og nøkkeltall
Rapportere til Daglig leder og foreslå forbedringstiltak
🧩 Kvalifikasjoner og egenskaper
Ønsket bakgrunn
Erfaring fra drift av bar, restaurant eller utested
Ledererfaring med personalansvar
Økonomisk forståelse og evne til å jobbe målrettet
Personlige egenskaper
Strukturert og handlekraftig
Relasjonsbygger med god kommunikasjonsevne
Kreativ og engasjert – med teft for trender og gjesteopplevelse
Fleksibel og komfortabel med kvelds- og helgearbeid
📍 Arbeidssted
Barmuda, Solsiden – Trondheim
Ferdigheter
- Administrere inventar
- Anskaffelser
- Lage vaktlister
- Økonomistyring
- Restaurantdrift
- Skrive og ajourføre vaktlister
- Social Media
- Utvikle kampanjer
JobbMatch
BetaEr du kvalifisert for jobben?
Nysgjerrig på om du kvalifiserer til denne jobben? Med JobbMatch får du umiddelbar tilbakemelding på hvor godt din profil matcher stillingsutlysningen.
- Sektor: Privat
- Sted: Tmv-Kaia 9, 7042 TRONDHEIM, 7054 Ranheim
- Hjemmekontor: På kontoret
- Bransje: Restaurant, mat og uteliv
- Stillingsfunksjon: Ledelse
Annonseinformasjon
- FINN-kode 425603818
- Sist endret