Har du erfaring med butikkdrift og ledelse og ønsker mer ansvar?

Stockfleths er en lokal, tradisjonsrik kaffebarkjede, med fokus på kvalitet. Vi trenger flere på laget, og ser nå etter en driftssjef som skal ha en sentral rolle som bindeledd mellom hovedkontor og avdelingene.

Vi leter etter en leder som er aktiv, utadvendt, elsker å jobbe både på"gulvet" og på "kontoret", og drives av å skapte resultater. Om du vil bidra til at avdelingene i Stockfleths får en god og profesjonell oppfølging er dette jobben for deg!

Som driftssjef vil du ha ansvar for å sikre konseptuelle gjennomføring på avdelingene i henhold til den enkelte funksjons sentralt besluttede planer. I tillegg til å bistå avdelingsleder med dette vil du veilede og hjelpe hver avdeling med sine daglige utfordringer. Dette kan være for eksempel bistand med effektivisering av driftsrutiner på den ene avdelingen, gjennomføring av en salgskampanje for en annen avdeling, eller riktig varebestilling på en tredje avdeling.   

Selv om du er en del av administrasjonen til Stockfleths, er stillingen delt 50/50 mellom butikk og kontor. Det forventes det at du er mye ute på avdelingene for å utvikle, lede, og coache avdelingslederne dine. Det er på "gulvet" det skjer og i butikk sammen med folkene dine at du kommer til å ha mest påvirkning. På kontoret vil du jobbe tett sammen med daglig lederen for å analysere tall og lage planer for å utvikle dine butikker.

Jobben er veldig variert, og hver avdeling har forskjellige utfordringer og styrker. Derfor er det viktig at du kan tilpasse deg hver avdeling, og finne løsninger som fungerer for hver enkelt. Du må ha evnen til å få ting gjort, er strukturert, og kan arbeide selvstendig. Stor arbeidskapasitet kreves. Vi tilbyr en jobb full av utfordringer og en meget variert og spennende hverdag i et trivelig arbeidsmiljø. 

Sentrale ansvars- og arbeidsoppgaver 

• Overordnet driftsansvar for mellom 5 til 8 avdelinger

• Personalansvar for avdelingsledere

• Bistå avdelingsledere med budsjettoppfølging og legge til rette for at hver avdelingsleder når sine mål

• Sikre at markedsplaner og andre sentrale utarbeidede planer gjennomføres 

• Sikre at driftsrutiner og internkontroll følges

• Bistå med oppfølging av vareregnskap, varekontroll og svinnforebygging 

• Bidra til å bygge gode relasjoner mellom avdeling og administrasjonen

• Være «synlig/aktiv» ute på avdeling

Personlige egenskaper

• Energisk, positiv og utadvendt

• Samarbeidende og pedagogisk

• Løsningsorientert

• Initiativrik

• Resultatorientert

• Strukturert

• Kvalitetsorientert

Kvalifikasjoner

• Ledererfaring fra lignende type stilling, kaffebar eller bakeri med servering.

• Erfaring med å jobbe og styre etter nøkkeltall

• Utdanning innenfor drift og ledelse er en pluss, men ledererfaring eller erfaring fra tilsvarende jobb kan kompensere for manglende utdanning.  

• Førerkort - klasse B

• Må ha bestått etablererprøven

Vi kan tilby

• Et effektivt støtteapparat

• Et admin team med mange års drift erfaring

• Et trivelig arbeidsmiljø 

• Fleksibel arbeidshverdag

• Konkurransedyktige betingelser

Stillingen rapporterer til daglig leder.