Kokk til elevkantinene - Buskerud videregående skole

Har du fagbrev som kokk og liker å være blant ungdommen, da kan dette være den rette jobben for deg!

Fra 1. mars 2024 har vi ledig fast stilling som kokk ved våre elevkantiner.

Skolen har to undervisningssteder, med kantine på begge avdelinger. På avdeling Buskerud er det internat med plass til 60 elever. Arbeidstiden for ansatte ved kantinene er på dagtid og følger skolens ferier. Kantinene legger vekt på et bærekraftig og sunt mattilbud for elever og ansatte ved skolen. Det er godt samarbeid med Matvalget. Fylkeskommunen satser på gode og næringsrike måltider til ungdommen, og det er tilbud om gratis skolemåltid til alle elever.

Buskerud videregående skole har tilbud om ni utdanningsprogram, hvor to er studieforberedende og sju er yrkesfaglige. Skolen har påbygging til generell studiekompetanse for elever som har gjennomført yrkesfaglig utdanning/fagbrev. I tillegg har vi tilbud til elever som har behov for alternativ opplæring (AO). Totalt kan skolen tilby inntil 650 elever skoleplass, og det er i underkant av 150 ansatte ved skolen.

Alle Buskeruds videregående skoler skal jobbe for rammeverk for læring og ledelse som et profesjonsfaglig ogpedagogisk verktøy.Formålet med rammeverket er å bidra til at kvaliteten på opplæringen blir høy ialleklasserom og verksteder ved Vikens skoler.Rammeverket skal også bidra til å realisere Vikens visjon og verdier i skolen.

Ønsker du å lese mer om skolen og hvilket tilbud til elevene vi har, kan du gå inn på vår internettside www.viken.no/buskerud-vgs

Arbeidsoppgaver

• produksjon av bærekraftig, helsefremmende og økologisk mat, som er laget fra bunnen av
• daglige oppgaver i kantina, som kundebehandling, renhold og betjening av kassa
• bestilling av varer
• bruke lokale råvarer
• ivareta IK-mat
• følge gjeldende retningslinjer for mat og måltider fra Fylkeskommunen og Helsedirektoratet
  
• være med på å skape et godt skolemiljø i kantina
• andre arbeidsoppgaver kan bli aktuelt

Kvalifikasjoner

• fagbrev som kokk
• erfaring fra kantine/kjøkken
• kunnskap om IK-mat
• erfaring med økonomiske kalkyler
• kompetanse innen relevant programvare og sosiale medier
• gode norskkunnskaper, muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper

• være en trygg og tydelig voksenperson blant ungdom
• evnen til å skape gode relasjoner med både elever og kollegaer
• fleksibel og løsningsorientert
• ha godt humør
  
• gode samarbeids- og kommunikasjonsevner
• selvstendig og tar initiativ
• ryddig og strukturert

Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr

• lønns- og arbeidsvilkår fastsatt i lov- og avtaleverk
• gode pensjonsvilkår i Viken pensjonskasse
• et godt arbeidsmiljø og kolleger med høy faglig kompetanse

Viken fylkeskommune ønsker medarbeidere som tar en aktiv, engasjert, reflektert og ansvarlig rolle i organisasjonen vår. Hos oss møtes mennesker med ulik kompetanse- og utdanningsbakgrunn for å skape gode tjenester til våre innbyggere.  

Viken fylkeskommune er en stor arbeidsgiver med over 11 000 ansatte og 1,2 millioner innbyggere. Vi har ansvar for viktige samfunnsoppgaver som videregående opplæring, kollektivtransport og fylkesveier, tannhelsetjenester, regional planlegging, kultur og kulturminner. 

Viken fylkeskommune står foran en endringsprosess, der oppgavene skal deles på tre nye fylkeskommuner. Medarbeidernes kompetanse vil også i nye fylkeskommuner være avgjørende for at oppgaver, tjenester og regionalt utviklingsarbeid utføres på en best mulig måte til regionens innbyggere.



Viken fylkeskommune er opptatt av mangfold, og vi oppfordrer derfor alle som er kvalifisert i henhold til stillingens krav, til å søke hos oss. Vi tilpasser arbeidsplassen om du har behov for det.

For ansettelse i skole og tannhelse kreves det politiattest av kandidater som får tilbud om stilling.



Dersom det fremkommer av din søknad at du ønsker konfidensiell behandling, gjør vi oppmerksom på følgende: Opplysninger om søker kan gjøres offentlig selv om søker har bedt om konfidensiell behandling. Søker vil da få tilsendt informasjon om dette jf. offentleglova § 25.