Kokk på Krækkja turisthytte

Vi trenger en som kan ta kjøkken-ansvar på Krækkja DNT hytte. Hardangervidda

Vi er på leit etter en person som kan ha ansvar for å tilberede maten som skal serveres på Krækkja.

• Bistå / legge til rette for enkel dagservering mellom kl 12 - 15
• Tilbereding av tre-rettermiddag til alt fra 8 - 70 gjester.
• Baking av brød som skal serveres til frokost
• Planlegge meny og innkjøp

Kvalifikasjoner:

• Det er en fordel å ha jobbet på turisthytte eller lignende bedrift
• Trenger ikke ha kokkeutdannelse men bør ha erfaring fra kjøkken
• Ha interesse for lokal-mat og tradisjonskost
• Ser løsninger i en til tider travel hverdag og kan planlegge meny og innkjøp.
• Kan arbeide selvstendig og ha høy arbeidsmoral
• Har kunnskap om IK-Mat

Vi kan tilby:

• Jobb på fjellet 1161 moh
• Fri/avspasering med lønn mellom vinter og sommer sesong. (nesten 2 mnd)
• Vi tilbyr god lønn til rett person
• Ta vare på gamle tradisjoner og skape nye sammen
• Et nytt kjøkken med gode fasiliteter
• Mye frihet og mye ansvar
• Travle dager og rolige dager.

Vintersesongen er mars - april

Sommersesongen er fra slutten av juni til mitt i september

De som jobber på Krækkja må bo på hytta. Du får eget rom og det er felles stue og bad til betjeningen. Krækkjahytta ligger 5 km fra bilveg, vi bruker båt eller scooter som transport.

Send oss en søknad eller ring for en mat prat.