Kostvert

Liker du å lage god og ernæringsrik mat? 

Er du over gjennomsnittet interessert i mat og hvordan mat på en positiv måte kan påvirke dagen til beboerne i sykehjem ?

Vi styrker fagteamet vårt på dagtid og søker kostverter som vil jobbe i et flerfaglig miljø til det beste for våre beboere. 

På Sør-Tromsøya sykehjem har hver avdeling to bogruppekjøkken som en kostvert har ansvar for.

Arbeidsoppgaver

• Ansvar for avdelingskjøkken med mattilberedning og ivaretakelse av måltidenes sosiale funksjon. 
• Samarbeide med pleiepersonalet i forbindelse med individuelle ernæringstiltak
  
• Arbeide i henhold til nasjonale veiledere for ernæring og mathygiene
• Bestilling av mat til felles matlager og ivareta god matøkonomi
• Delta i arbeid med pasientsikkerhet, systematisk kvalitetsarbeid og kontinuerlig forbedring av virksomheten

Kvalifikasjoner

• Fagbrev innen matfag eller erfaring fra lignende stilling
• Genuin interesse for mattilberedning og ernæring
• Forståelse for god matøkonomi
  
• Dersom du har annet morsmål enn norsk, må du dokumentere at du har språknivå tilsvarende B2. Gjelder ikke søkere med et skandinavisk språk som morsmål
  

Personlige egenskaper

• Du må ha interesse for matproduksjon og ernæring
• Du må ha gode kommunikasjons og samarbeidsevner samt mye omsorg i møte med beboere, ansatte og pårørende
• Du evner å håndtere flere ulike typer arbeidsoppgaver i en hektisk hverdag og skaper en god struktur i arbeidet
• Du er serviceorientert, effektiv og kan ta selvstendig ansvar for oppgavene
• Du er nytenkende, fleksibel og løsningsorientert
• Du bidrar til et positivt arbeidsmiljø
• Personlig egnethet vil bli vektlagt ved ansettelse

Vi tilbyr

• En spennende og viktig stilling ved sykehjemmet
• Tverrfaglig og lærerikt arbeidsmiljø
• Et arbeidssted med rom for kreativitet og skaperglede
• Muligheter for faglig utvikling

Annet 

• Tilsetting skjer i henhold til gjeldende lover, reglementer og tariffavtaler 
• Vi gjør oppmerksom på at søkere kan føres opp på offentlig søkerliste, selv om søkeren har bedt om anonymitet. Dette blir du i så fall varslet om 
• Søknad sendes elektronisk via Webcruiter

Kontaktinformasjon

Elisabeth Nordvik, Personalkonsulent/Adm.leder, 913 97 218 , elisabeth.nordvik@tromso.kommune.no

Elisabeth Meløy, Enhetsleder, 909 50 193, elisabeth.meloy@tromso.kommune.no

Arbeidssted

Lars Thørings veg 28

9006 Tromsø

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Tromsø kommune



Referansenr.: 4708425013

Stillingsprosent: 100%

Fast

Søknadsfrist: 14.10.2023