Hovmester ved Hotel Norge by Scandic

Våre medarbeidere har service i ryggraden!

Hotel Norge by Scandic er et pulserende møtested for bergensere og gjester fra inn og utland. I 3 spennende etasjer tilbyr vi mat- og drikkeopplevelser helt utenom det vanlige. Vi søker etter en dedikert hovmester som kan bidra med kunnskap og forsterke vår bankett- og selskapsavdeling.

Er du en kvalitetsbevisst leder, liker å jobbe selvstendig og ønsker å yte service i verdensklasse? Identifiserer du deg med våre verdier Be Caring, Be You, Be a Pro, Be Bold? Ja, da oppfordrer vi deg til å søke!

Som medarbeider på Hotel Norge by Scandic må du trives med å omgås mennesker og yte service. Du stiller opp og støtter der det er behov. Vi tilbyr en spennende jobb i et aktivt miljø med hyggelige mennesker. Hvis du har ønske og ambisjoner om utvikling, vil du få mulighet til å vokse hos oss!

Arbeidsoppgaver hovmester:

• Bidra til høy gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet for våre nasjonale og internasjonale gjester
• Stillingen er driftsoperativ
• Kontinuerlig jobbe for gjestetilfredsheten
• Utarbeide og følge opp rutiner, konsepter og sjekklister for gjennomgående høy serviceleveranser, IK-mat & drikke og skjenke/serveringsbevilling

Vi tilbyr:

• Interessante og varierte arbeidsdager – fra high-end banketter, brylluper, konserter og store eventer – Hotel Norge er en av de ledende hotellene i Norden. Her får du mulighet til å utforske flere sider ved bransjen
• Et positivt, kunnskapsrikt og inkluderende arbeidsmiljø
• Gode lønnsbetingelser og rabattordninger i Scandic og hos våre samarbeidspartnere
• Grundig opplærling ved oppstart og underveis
• Muligheter for utvikling internt i selskapet

Kompetanse:

• Erfaring fra selskap/bankettdrift, restaurant- hotell- og/eller reiselivsbransje
• Faglig dyktig og ønsker å bidra til at alle våre gjester får en minnerik opplevelse hos oss
• Kunnskap til faget og sterk interesse for vin og mat; sommelier utdanning er en fordel
• Har øye på detaljer, god struktur og jobber systematisk
• Tydelig og god kommunikasjon
• Sterke motivasjonsevner
• Behersker stress og liker å mange baller i luften samtidig
• Behersker ett skandinavisk språk og engelsk flytende