Bekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites søker Hotelldirektør

Om Bekkjarvik Gjestgiveri & det nye Boutiquehotellet

Bekkjarvik Gjestgiveri har havet og historien i ryggen, og ligger på en av øyperlene i Austevoll kommune, sørvest for Bergen. Gjestgiveriet kom til på kongelig befaling da danske Kong Christian Quart på 1600-tallet bestemte at gjestgiverhus skulle bygges for hver halve eller hele dagsreise i skipsleien.

Siden 1982 har Bekkjarvik Gjestgiveri vært drevet og eiet av Asta og Øystein Johannessen. De bygget opp gjestgiveriet stein for stein med nøkternhet og hardt arbeid. Hele familien er i dag involvert i driften hvor tvillingbrødrene Ørjan og Arnt driver kjøkkenet.

Gjestgiveriet har 48 gjesterom fordelt på tre ulike bygg. De har 5 møterom av forskjellig størrelse med en maks kapasitet på 180 gjester. De har seks forskjellige selskapslokaler fordelt på flere historiske og flotte bygg med kapasitet fra 12 til 160 gjester. Totalt har de ca. 25 årsverk og teller 50 ansatte inkludert sesongarbeidere i sommersesongen.

Bekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites er medlem av De Historiske Hotel og Spisesteder, som er en unik medlemsorganisasjon bestående av mange av Norges mest sjarmerende hotell og spisesteder.
Familien Johannessen er nå i gang med å bygge et boutiquehotell i Bekkjarvik som vil stå ferdig til sommeren 2023. Det nye hotellet vil inneholde kulinariske konsepter med høye ambisjoner for videreutvikling, rekruttering og forskning. Hotellet vil inneholde 24 gjesterom, i tillegg til en restaurant i toppklasse i øverste etasje.

Om stillingen:

Som Hotelldirektør har du overordnet ansvar for ledelse og drift av Bekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites samt det nye Boutique-hotellet. Dette innebærer ledelse og daglig drift, herunder økonomisk styring og rapportering, samt salg og markedsføring. Videre har hotelldirektøren ansvar for utvikling av organisasjonen og hotellets tjenester. Vi søker en salgsorientert og kommersiell leder som er sterk på økonomisk styring, og samtidig trives med mennesker og det å skape gode opplevelser.

Ønskede kvalifikasjoner:

Med et øye for detaljer og et hjerte som slår for gjestene, er du med og setter standarden for familiens ambisjoner. Du passer godt inn med team Johannessen hvis du trives med høyt tempo, har god kapasitet og avslappet stil. I tillegg ønsker vi at du har kvalifikasjoner som følger:
 

• Ledererfaring fra Hotell/F&B drift/Resort

• Relevant utdannelse innen hotell/ restaurant/reiseliv/økonomi

• God økonomiforståelse og forståelse for kostnadsdrivere og relevante måltall

• God kompetanse på salg, markedsføring og erfaring med bruk av SoMe

• Erfaring med forretningsutvikling og organisasjonsutvikling

• God muntlig og skriftlig fremstillingsevne på norsk og engelsk

   

Stillingen passer perfekt for deg som trives med ledelse, som brenner for hotelldrift og service, som er salgsorientert og kommersiell, og som gjerne går den ekstra distansen for at medarbeiderne skal utvikle seg og trives og gjestene skal ha det bra.

Synes du dette virker spennende, ta gjerne kontakt med Liv Braathen, 488 49 499 eller Arild Mjøs Andersen 916 06 509 i Bønes Virik Executive Search. Du kan også laste opp din CV på www.bonesvirik.no.