Driftsleder til På kaien – restaurant & kulturarena ved sjøkanten

Vi søker en engasjert og handlekraftig Driftsleder til På kaien – en levende møteplass der god mat, kultur og fellesskap møtes i sjøkanten.

Som driftsleder blir du nøkkelpersonen som sørger for at hjulene går rundt – både foran og bak kulissene. Du får ansvar for den daglige driften av restauranten, personaloppfølging, rutiner, vaktlister, bestillinger og samarbeid med kjøkkenet. I tillegg vil du ha en sentral rolle i gjennomføringen av konserter, arrangementer og kulturopplevelser hos oss.

Arbeidsoppgaver

• Daglig drift og ledelse

• Personalansvar: Rekruttering, opplæring og oppfølging av ansatte

• Utarbeide vaktlister og foreta varebestillinger

• Tett samarbeid med kjøkken

• Planlegging, koordinering og gjennomføring av arrangementer

• Sikre at gjestene får en profesjonell, varm og helhetlig opplevelse

• Utvikle kultur basert på selskapets verdier

• Bidra til markedsføring og profilering av 'På kaien' og arrangementene våre

Kvalifikasjoner

• Snakke norsk eller andre nordiske språk i tillegg til engelsk

• Erfaring som servitør/hovmester/restaurantsjef eller en tilsvarende lederrolle fra annen lignende servicenæring (ønskelig, men ikke krav)

• Erfaring som personal leder eller med personalansvar

• Trives med lederansvar

• Strukturert, tilstedeværende og god på å bygge team

Egenskaper

• Sosial og utadvendt

• Trives best når du er til stede i service, ikke på kontoret

• Ha evne til å begeistre og motivere

• Positiv og strukturert

• God arbeidskapasitet

Vi tilbyr

• En variert og spennende arbeidshverdag med både drift og kultur

• Muligheten til å sette ditt preg på en arena i utvikling

• Et engasjert og hyggelig arbeidsmiljø

Det vil bli gitt nødvendig opplæring.
Søknader behandles fortløpende.

Vi gjør oppmerksom på at stillingen kan bli besatt før søknadsfristen.

På kaien er både restaurant og kulturarena – en møteplass der folk samles for god mat, gode opplevelser og gode minner. Hos oss serveres alt fra ferske råvarer fra sjø og land til kulturopplevelser i alle former, enten det er konserter, foredrag eller små og store arrangementer.

Vi holder til helt nede ved vannkanten, og atmosfæren er preget av sjøluft og historie i veggene. Målet vårt er å være en inkluderende og levende arena for både gjester og ansatte – et sted man gleder seg til å komme tilbake til.