Inaktiv

Assisterende Direktør

Hurdalsjøen Hotell & Spa

Frist 27.10.2023
Ansettelsesform Fast

Assisterende Direktør

Ansvarsområder:

· Stillingen rapporterer til direktør og er direktørens stedfortreder

· Aktiv deltagelse i hotellets ledergruppe

· Være med i den daglige driften av hotellet

· Hotellet har mange avdelinger med et stort spenn av fagkunnskap.

Vedkommende vil få et dedikert ansvar for noen avdelinger bestemt etter egen

formal- og realkompetanse

· Konsept- og produktutvikling som samsvarer med hotellets mål og strategier

· Sikre bærekraft og lønnsomhet

· Deltakende i internt og eksternt salg- og markedsarbeid

Kvalifikasjoner:

· Arbeidserfaring som leder fra hotell- og restaurantbransjen, operativt og strategisk.

· Høyere utdannelse innenfor hotell ledelse, økonomi og/eller liknende utdanning

(minimum bachelor nivå)

· Erfaring fra ledelse i multikulturelle team og ulike fagmiljøer

· Forretningsforståelse og økonomisk kompetanse

· Erfaring og interesse for mat og vin, gjerne med formalkompetanse

· Erfaring fra salg- og markedsarbeid er en fordel

· Evne til å forberede presentasjoner og kommunikasjon, både skriftlig og muntlig

· Erfaring fra samarbeid med eksterne partnere

· Dokumenterte resultater fra tidligere arbeidsforhold

· Gode norsk- og engelskkunnskaper, både skriftlig og muntlig

Personlige egenskaper:

· Deltagende og inkluderende i lederrollen

· Gode kommunikasjonsevner og en god relasjonsbygger

· Du skaper aktivitet og engasjement

· Engasjement og interesse for arbeids- og inkluderingsfeltet

· Du er strukturert og kan planlegge, men samtidig vise fleksibilitet

· Diplomatisk og involverende, evne til å sikre samarbeid mellom ulike avdelinger og

fagmiljøer

· Du er konstruktiv og løsningsorientert i møte med nye utfordringer

· Du har høy arbeidskapasitet og opptatt av kvalitet og resultater

Om arbeidsgiveren

Hurdalsjøen Hotell & Spa ligger idyllisk til ved vakre Hurdalsjøen, kun en snau time fra Oslo og 25 minutter fra Gardermoen. Hotellet har 117 værelser, 250 senger og 15 møte- og grupperom. Hotellet åpnet dørene i 1969 og fremstår i dag som totalrenovert. Hotellet er kjent og velrennomert med årlige høyprofilerte konferanser – det er hos oss «Hurdalsplattformen» ble til. De senere årene har hotellet endret seg til å fokusere mer på kulinariske opplevelser, kunst og velvære. Ved vår 50 års feiring i 2019 hadde vi offisiell åpning av vår skulpturpark. Her finner du verker av Elena Engelsen, Andrea Scholze, Nico Widerberg og Sverre Bjertnæs for å nevne noen. Sommeren 2020 åpnet hotellet en egen Spa avdeling med terapibad, 5 badstuer og mange behandlingsrom. Vi har egen a´la carte restaurant AX, egen vinkjeller med plass til 20 gjester rundt vårt lange eikebord, store selskapslokaler for bryllup og andre selskaper m.m. Her får du servert et kulinarisk måltid av ureist og kortreist mat. Vi har egen urtehave, fisk fra Hurdalsjøen, og egne griser vi forer opp. Hotellet har en stor egenproduksjon av øl fra vårt mikrobryggeri, 6 egne spritsorter og 2 kunstnerviner signert Nico Widerberg og Sverre Bjertnæs. Hotellet har en stor vinkjeller med egen Kjellermester og flere Sommelierer.
Vi kan også tilby våre gjester den flytende badstuen «Hurdalsplattformen», egen lavvo med bålplass til 80 gjester, flotte tur- og skiløyper, samt en rekke vannaktiviteter på Hurdalsjøen som padling, beversafari og mye mere. Vi har også et eget in-house Eventselskap som arrangerer en rekke utendørsaktiviteter sommer som vinter.
Hotellet arrangerer også intimkonserter med kjente artister og i år har vi blant annet hatt besøk av Magnus Grønneberg og har Henning Kvitnes på plakaten. Neste sommer arrangerer vi en internasjonal kunstkonkurranse for unge kunstnere. Dette for å utvikle skulpturparken videre.
For hele nasjonen og spesielt vår bransje har de siste årene vært utfordrende. Vi ser allikevel svært positivt på fremtiden. 2022 var vårt beste år noensinne og dette skyldes i all hovedsak vår kompromissløse streben etter kvalitet. Vår ambisjon er å vise frem «essensen av Østlandet», gjennom smak, velvære, kunst og natur. Våre viktigste verdier er å være kvalitetsbevisste, inkluderende og kreative – dette opplever våre gjester hver dag.
I løpet av de siste årene har vi opplevd en sterk vekst, noe vi er svært stolte av, men vi stanser ikke her. Omsetningen vår i 2022 var 60 millioner og vi er den største private arbeidsgiveren i Hurdal kommune med ca. 100 ansatte. Vi tror at vår verdibaserte satsing vil øke omsetningen til nye høyder. Vi er også en bedrift som tar miljøet på alvor og er derfor sertifisert med "Miljøfyrtårn". Hurdalsjøen Hotell er frittstående og et eget Aksjeselskap (A/S). Vi er medlem av Norske Konferansehoteller, Visit Greater Oslo og Visit ØstNorge.